作者boy12345761 (boson)
看板Wine
标题[问题] 新手调酒
时间Thu Apr 9 04:17:14 2015
大家好!
小的最近迷上了调酒
入手了 伏特加 兰姆酒 龙舌兰 琴酒 君度
最早是喜欢简单1:1vodka lime
但自从试过琴通宁开始更加疯狂
喜欢拿着自己调的给室友试
最近开始以长岛练习
遇到一个困难 柠檬好难挤啊啊啊
每次在这都好花时间
然後也想请问还有哪些调酒可以练习勒?
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1F:推 pjwhite: 其实可以google就很多了,比例依个人喜好就好,小弟本身04/09 07:18
2F:→ pjwhite: 也有在调酒,像螺丝起子、哈维撞墙、龙卷风、神风特攻队04/09 07:18
3F:→ pjwhite: 等都很简单,可以试试。04/09 07:18
4F:推 andyajacky: 书局买书最快,做笔记04/09 07:47
5F:→ recks: 我最近很爱gin tonic~04/09 08:57
6F:推 addy7131679: 三合一调酒04/09 10:24
7F:推 tedfrog: 可以上水管看看JAMIE OLIVER的DRINK'S TUBE04/09 14:59
8F:推 stw82: 4份vodka 1份君度 1.5份蔓越莓汁 0.5~1份新鲜莱姆汁04/10 00:48
9F:→ stw82: 柯梦波丹大概是这样 还不错喝04/10 00:48
10F:推 tingmayday: 米丝阿乐局看看,我从那边学了很多04/10 13:07
11F:→ boy12345761: 我现在在那一直翻文 哈哈04/10 14:52
12F:→ boy12345761: 楼上说水管是什麽?04/10 14:52
13F:→ boy12345761: 那书推荐哪一本吗?04/10 15:34
14F:推 andyajacky: 没有限定哪本,以前做酒吧,看过一本书里面几百种调酒04/10 15:43
15F:→ andyajacky: =…=04/10 15:43
16F:推 stw82: 水管应该是指youtube04/10 22:55
17F:推 WBana: 要学的话可以去fb/youtube follow tipsy bartender04/12 09:47
18F:→ boy12345761: 今天试着调柯梦波丹 有种药水味耶…04/13 01:28
19F:→ boy12345761: 之後把莱姆低 结果还是一样04/13 01:28
20F:→ boy12345761: 害我被挑起斗志一直换 现在有点茫ˊˇˋ04/13 01:28
21F:推 MetalRose: 不要用现成的莱姆汁,试试现榨的柠檬汁吧04/13 02:42
22F:推 WBana: 感觉是你自己不太喜欢伏特加的味道欸(?04/13 04:30
23F:→ boy12345761: 之前跟我朋友两个人用小罐雪碧干掉一瓶绝对,之後有04/13 11:56
24F:→ boy12345761: 一段时间不敢碰vodka>_<04/13 11:56
25F:→ boy12345761: 今天来试试看新鲜的柠檬( ̄▽ ̄")04/13 11:58
26F:→ luxaky: 柯梦波丹要降低药水味 可以用冷冻蔓越莓自己捣04/13 17:09
27F:→ boy12345761: 这样要捣出来 会要多少?04/13 21:59
28F:推 WMQ: 瘾型人的调酒世界里面有针对柯梦波丹做讨论,可参考一下04/13 22:46
29F:推 WMQ: 柯梦波丹的药水味要小心君度橙酒的量,太多也会有04/13 23:17
30F:→ WMQ: Vodka选较清新的品项并冷冻後再用能稍微改善加新鲜柠檬汁04/13 23:18
31F:→ boy12345761: 我照着隐型人的酒谱调,好好喝喔!04/15 13:53
32F:→ boy12345761: 柠檬把过多的酒味盖掉了 可是我挤柠檬还是好障碍…04/15 13:54
※ 编辑: boy12345761 (101.15.97.91), 04/15/2015 13:55:06
33F:推 GGD: 新手调好玛格莉特就够了 04/18 01:40