作者yamatai (回避性人格障碍症)
看板Wine
标题[问题] 如何判断卖场红酒的老年份放多少年?
时间Fri Jan 9 12:27:20 2015
因为听过前辈说,红酒在大卖场经过夏天的话
会快速衰败,所以最好能买当季进货的红酒
但是他们有时候会进老年份的红酒
感觉老年份卖差不多价钱,好像蛮划算的,可以直接喝到陈年过的风貌
比方说一支千元内的波尔多有 2004 2006 2010
要买回来直接喝,感觉2004应该会喝到比较大的潜力?
还是说不用管老旧,只要挑好的年份就好了
比方说波尔多就选 2010 就对了?
反正千元内的酒酿酒师也不会多认真,选葡萄好的通常就好喝?
如何可以看出在大润发,家乐福,好市多里面的酒
是不是放很多年了?标签上是否有端倪?
另外,前辈们是否会直接跟进口商买酒?
因为大卖场真的便宜的,只有自办进口的那些
跟其他酒商进货的,好像原本酒商自己卖还是比较便宜?
前辈们是否有特别喜欢的酒商?
我有听过有人很喜欢长荣他们进的酒
听说素质好,状况也保持得很好.....
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1F:推 SymphonyHsu: 其实大卖场的酒流动的蛮快,少有摆超过两年的~ 01/09 14:44
2F:→ steel: 阿福和好市多目前没什麽线索,不过好市多种类少,流动也快, 01/09 14:54
3F:→ steel: 常逛应该分的出来,前者只能对DM了,一般同一种一年只会进 01/09 14:54
4F:→ steel: 一次 01/09 14:54
5F:→ steel: 阿发从2011年开始,背标上有个阿发产制编号,开头好像是F, 01/09 14:58
6F:→ steel: 之後接的应该是哪年进的,像去年底上面就是14,前年底就是1 01/09 14:58
7F:→ steel: 3 01/09 14:58
8F:→ steel: 其实阿发罚站超过两年的酒还是不少,由其是一些高价又没名 01/09 15:02
9F:→ steel: 气的,除非是大特价,不然我是不会想浪费时间和钱再上面, 01/09 15:02
10F:→ steel: 个人觉得过一个暑假还ok,过两个我就不会想试了 01/09 15:02
11F:推 steel: 更正一下,产制批号 F 前面那两个数字应该是进口日期 01/09 15:08
12F:推 chomskey: 原来阿发的产制批号可以看出进口年份,学习到了 01/09 16:50
13F:→ chomskey: 阿发罚站的酒很多,特别是级数酒。我还看过BIN128 整排 01/09 16:51
14F:→ chomskey: 都已经喷汁爆发的。 我都觉得好可惜,偏偏也不特价 01/09 16:52
15F:推 steel: Bin128旋盖的,不太可能喷汁啦,应该是被它邻居沾到的 01/09 17:00
16F:→ steel: 不过这只也罚站两年了,没特价根本不想买(最低买过660,700 01/09 17:02
17F:→ steel: 出头也有) 01/09 17:02
18F:推 infinitiFX35: 借文章问 penfolds去哪买便宜呢 长荣是原价在卖= = 01/09 17:14
19F:→ steel: 阿发特价买的,机会可遇不可求 01/09 17:16
20F:推 chomskey: 我逛阿发还没看过BIN128特价过 qq 01/10 20:38
21F:推 fuff1234: 喷汁应该是之前地震 一堆酒打破 01/11 21:02
22F:推 andyvx: 阿发有时候有特价好捡 直接贴在瓶身的 基本7折起 01/12 03:03
23F:→ andyvx: 大多是新品近来旧品剩几只清仓 买到算运气吧 01/12 03:05
24F:→ steel: 有时贴特价标但可能只比平常便宜一些些,最好还是比对一下 01/12 09:01
25F:→ steel: 原先DM价格 01/12 09:01