作者Kikuchiyo (StarGazer)
看板Wine
标题[心得] 记忆中的美好啤酒
时间Sun Sep 14 20:19:32 2014
秋天也来到下半场了，天气还是热到不行。
这种炎热的午後应该再给开司一罐啤酒啊啊~
每到日正当中又口乾舌燥的时候，
我总是会想起绿色的YEBISU，一打开就充满特殊花香。
现在已经买不到了唉唉
回过头来想想，有些原本通路较少的啤酒开始大众化之後，
滋味似乎也不如以往美好。
如同版上时常提起台啤18天，很遗憾这个我并没有经历到。
对我来说，倒是GUINNESS失去原本美好的滋味了。
在记忆中，那种浑厚的酒体，鲜奶油一般久久不散的泡沫，
巧克力和淡淡的酱油味...
现在入手更方便了，感觉反而变单薄了，泡沫消失的速度也变快了，
味道也变淡了，难道是因为我酒力增强的关系吗？
各位有什麽看法呢？
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刚刚打开一瓶ELYSIAN的LOSER，一入口感觉到百香果的香气跟甜味，
快速消逝之後，啤酒花的苦味跟了上来，萦绕在舌根一段时间才缓缓淡出。
这就是失败的感觉吗？
一开始有点解脱的轻松感，然後是後悔跟不甘的苦味。
留在回忆固然美好，遇到这些新朋友也很欣喜啊哈哈哈
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1F：推 linjaha: 健力士可以喝比利时版阿XD 09/14 20:26
2F：推 SymphonyHsu: 你可以买Fuller's London Porter来喝啊？ 09/14 21:46
3F：→ bluemkevin: 我没记错的话 Fuller's London Porter 的风味是巧克力 09/14 23:08
4F：→ bluemkevin: 和咖啡取向的… 09/14 23:08
5F：推 darren8221: 施主你喝醉了 09/15 09:25
6F：推 yesno1011: Porter个人推Samuel Smith's Taddy Porter 09/15 11:39
7F：推 Liuangela: 个人记忆中的是加拿大的麋鹿头啤酒!!!!喜欢比较清爽的 09/16 00:54
8F：→ Liuangela: 啤酒~~~ 09/16 00:54
9F：推 smile335: 我觉得台啤小麦不错喝难道我病了吗XD 09/16 09:29
10F：推 Akromas: 推台啤小麦～ 个人认为是小麦啤酒中好喝程度CP值最高的 ! 09/17 02:15
11F：→ Akromas: 还有澳洲的Tooheys也是麋鹿头、口味也是走清爽路线， 09/17 02:25
12F：→ Akromas: 你可以企家乐福看看是不是你记忆中的那种加拿大啤酒～ 09/17 02:26
13F：推 chaunen: 豪格登 09/17 03:32
14F：推 yesno1011: 加拿大的麋鹿头指的是Moosehead 台湾少数店家有卖 09/17 12:45
15F：推 tatt: 台啤代工的卡登堡比台啤小麦好.台啤的感觉像小麦掺金牌 09/17 21:44
16F：推 finn138159: 我觉得台啤小麦偷师於卡登堡(路德威?)然後再自行改良 09/20 15:31