作者jayin07 ( ⊙o⊙)
看板Wine
标题Re: [问题] 请推荐一下红酒
时间Sun Sep 7 02:06:46 2014
※ 引述《moonfire (男人要霸道又体贴,有自信)》之铭言:
: 小弟在这次的橡木桶九月月刊看到波尔多级数酒预购
: 想趁这机会了解红酒的顶级酒和日常酒的差别,下面并不是在打广告
看他等级决定好坏其实是不太准确,因为分级已经分了150年都没有甚麽改变
譬如说
Chateau Lynch-Bages
Chateau Pontet-Canet
这两支只有五级,可是他的价钱和品质已经直逼正常的2、3级酒庄
Chateau Lascombes
二级酒庄,可是荒废了很久,近10年才又起死回生
Chateau Palmer
三级酒庄,价钱快要跟五大看齐了...
然後有些五级庄甚至连中级酒庄都打不过...........
: 是Grand Cru Classe列级酒庄,产区是Margaux的第四级酒庄
: Cabernet Sauvignon 47%、Merlot 42%、Cabernet Franc 9%、Petit Verdot 2%
: Google了一下,2012年当时的气候和收成惨淡的程度不逊於2011年
11跟12其实也还好,就是一个不好不坏的年份
反倒是2013年可能是左岸15年来最差劲的年份
: 价位在1500以内最佳,就可以再跟2011 Pouget对照
要跟波尔多对比我会推荐一些预算内我喝过还想再喝的中级酒庄,并能在大卖场容易取得
Chateau Labadie 2009
$500~580 家乐福找找看
Chateau Sociando Mallet 2007-2011 它不是中级酒庄、也非列级酒庄,公认有列级水准
$1199~1499 好年份如09,10当然贵一些,家乐福可以找到07,08,10、好市多代理2011年
Chateau L'argenteyre 2009-2010
$449~550 家乐福这两个年份的都有,我稍微喜欢09年多一点
Chateau Paveil de Luze 2008
$700~800 大润发应该找得到
Chateau Poitevin 2009-2010
$500~599 家乐福有
基本上大润发代理的中级酒庄比较多,都可以试试看
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1F:推 jacks965115: 专业推 09/07 10:43
2F:→ moonfire: 感谢原po分享好经验,我会试试以上这些 09/07 23:43