说到清酒，自从在信义三越底下买过南山後，对它改观了 之後买过些如同强奸水般的清酒--淡而无味，偏甜而回甘--忘了名称 想着1c.c.近三元的价格，也就慢慢束之高阁不怎舍得喝... 後来买了良志久，想说一开头喝，不怎好喝，原想倒掉之於 摆了一阵，想说做做国民外交，给学校的日本交换生喝喝 一喝以後，後悔了--原来这鬼东西要氧化一阵口味会比较顺... 趁寒假，要小日本帮我带，他带回来了酒保田万寿以及越乃寒梅无垢 三张小朋友有找 先不说我show给他看前者在台湾要价多少，他自己也恨悔没多带... 说说这两支酒吧 1.久保田万寿 其实喝比较不多，後来寄他那也给他偷偷干光了..... 只记得在淡淡果香之余，其实有种伏特加的感觉~ 就是酒精味明显 然後有很细腻的粉粉甜味...剩下的，就没记了.... 很文的酒，也是支强奸水.... 2.越乃寒梅无垢 这只没能有代理商引进真可惜 虽说基本上当下喝下去，有种好似小时候吃甜酒酿的酒的口味 但实际上来说，酸、甜、香三者兼具，一开以後满室生香 但入口後并非直接的挥发，而是由细慢慢扩散，让你一口下去 可享受从稀疏到丰满的满足感，却又不会腻死你。 然後可以一口接一口。 喝到後来当下舍不得喝，带回家慢慢品 摆了一阵，酸味与甜味相互融合，口感日趋圆润 但又不似男山山田锦般的单一厚劲， 也不像某些台湾引入的中价位清酒 (1c.c. 两元) ，口感上只有酸或甜。 文而有内涵 刺激之余，让我干了从日本托人海运的事情 带了一瓶越乃大瓶以及久保田千寿，後来知道後者一瓶台湾只要一千六 ，让自己悔恨不已....蠢阿.... 千寿这东西的口味，就比较不让人喜欢了 没啥香味，初入口似水但有点微微刺激味，随之扩散而来的米香味过於"浓缩" --感觉都包在里面难以喝透他的味道，而酒精味也过突兀。 --在此总算晓得万寿之所以贵，就贵在那纤细的贵气与细腻的内涵中。 摆了两周，氧化效果不佳。 比起同样在台湾有代理的八海山，後者贵了一千，但口感与香气均好上一截。 但後来发现怎喝它了 当你喝2~300c.c.冰水时，倒上20~50cc，反而可解放这酒的香气... 很怪的东西..... -- 不知下次要找啥喝...... 酒的种类万万千，口袋没有千千万，要说有啥腹案，没有没有... --

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