作者rhu (马的你不可思议)
看板Wine
标题[问题] 莱姆酒
时间Sun May 4 16:09:18 2014
因为自已家有田
有种柠檬
後来知道莱姆就是柠檬的一种
而莱姆酒就是来母做的(废话)
因为对这种历史悠久的酒蛮有兴趣
想问一下台湾市面上哪有在卖
哪几大通路，主要牌子?
喝起来什麽感觉??
有机会希望可以自已做..一个梦想
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雄霸:多年来，我只当你是泄慾工具。
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1F：推 mothertime:莱姆酒台湾买得到的不多 05/04 16:22
2F：→ fuff1234:你是不是在说兰姆酒 05/04 16:22
3F：推 colo:兰姆酒是甘蔗做的 不是莱姆做的XDDDD 05/04 16:48
4F：推 godevil621:RUM和LIME? 05/04 16:52
5F：推 tony160079:你讲甚麽? RUM还是Limoncello? 05/04 17:01
6F：推 thbw666:改种甘蔗吧 05/04 17:05
7F：→ rhu:我有WIKI过，莱姆不是甘蔗兰姆 05/04 19:23
8F：推 metalj:找找看"柠檬 利口酒" 05/04 20:23
9F：推 sosevil:莱姆酒不都是用来调酒的@@? 05/04 20:31
10F：→ vincenter:好奇想问有口味的利口酒是用化学香精调的还是天然的? 05/04 23:34
11F：推 bryan107:rum一开始是甘蔗制糖业的副产品。有很多类型，一般来说， 05/05 03:08
12F：→ bryan107:white rum大多拿来调酒。 gold rum 跟dark rum则也适合品 05/05 03:08
13F：→ bryan107:饮单喝 :) 05/05 03:08
14F：推 bryan107:lime的话因为糖分不足，一般都是做成liquor . 以加入lime 05/05 03:11
15F：→ bryan107:萃取物或浸泡的方式制作 05/05 03:11
16F：→ Ianthegood:莱姆酒历史悠久? 05/05 08:43
17F：→ rhu:听说古代水手为免坏血病都喝这 05/05 10:16
18F：推 GJ94ekm4:先搞清楚莱姆跟兰姆 05/05 13:18
19F：→ GJ94ekm4:莱姆酒 我的直觉是利口酒一类的东西 05/05 13:19
20F：→ GJ94ekm4:兰姆酒 是你口中的历史悠久 免坏血病 是甘蔗做的 05/05 13:20
21F：推 lex331:楼上正姊 05/05 15:15
22F：推 rbgspydm:推楼上上，莱姆醣类成分不高，不太可能做酒 05/05 15:17
23F：推 tony160079:水手喝的通常是Rum或Gin加莱姆汁..... 05/05 15:21
24F：推 GJ94ekm4:大航海时代 莱姆的滴汁 05/05 16:30
25F：→ rhu:所以甘蔗可免坏血病?? 05/05 17:53
26F：推 mothertime:抗坏血病是要喝莱姆不是兰姆，但当时是把莱姆汁加进兰 05/05 18:25
27F：→ mothertime:姆酒里保存，因为新鲜莱姆汁保存不易 05/05 18:26
28F：→ mothertime:後来发明保久莱姆汁後才解决这个问题，也产生了琴蕾 05/05 18:27
29F：→ mothertime:所以实质上兰姆与抗坏血病搭不上关系 05/05 18:28
30F：→ mothertime:莱姆酒的历史也跟抗坏血病无关，那是另一段历史 05/05 18:28
31F：→ rhu:精辟，可另外一段历史是...?维京人 05/05 20:05
32F：推 GJ94ekm4:受教 05/05 20:13
33F：推 iamfc:很多电视上老师教菜,都把兰姆念成莱姆....久了大家也乱了 05/06 12:23
34F：推 owlonoak:我觉得原po还是没有完全理解推文内容.. 05/07 04:54
36F：→ sliderliu:Rum = 兰姆 ≠ 来母 05/07 13:12
37F：→ sliderliu:所以楼上你那个连结就不要再看了吧（拍 05/07 13:13
38F：→ rhu:搞的我好乱啊⊙▽⊙ 05/07 17:40
39F：→ sliderliu:不会乱 你只要注意字打莱母酒却是在讲甘蔗或rum就是错的 05/08 11:34
40F：→ rhu:我这连结说不管兰姆跟莱姆成分都是甘蔗，他说的是喇叭的>? 05/08 20:13
41F：→ mothertime:是 05/08 21:50