作者hwai01 (纪录生活中每件好事)
看板Wine
标题Re: [讨论] 女儿红跟绍兴酒喝起来有差吗?
时间Thu Mar 20 21:52:51 2014
初学者来讲一下自己心得XD(29 女 给你参考)
购买过:公卖局绍兴 放一年
公卖局陈绍 放三年
公卖局女儿红礼盒 放14(还是16??)年
这里就先不讨论价格只讨论口感了。
一开始是看了网路小说[官居一品]里面主角群疯狂喝各种绍兴、加饭酒,
让我越看越想试试这到底是怎样的佳酿,就跑去超市买了一瓶绍兴。
参考书中喝法後用热清酒的方法热绍兴,
加热後飘出明显的绍兴酒香,开心品尝一口後口感好刺!! 口腔鼻腔都不舒服。
新手如我几乎无法下咽orz
左右为难之下,勉为其难把杯中的酒吞完,剩余的酒倒回酒瓶准备拿来煮菜 囧。
------------笨蛋也知道自己买错酒了----------
------然後我就又跑去卖场买了[陈年绍兴]--------
---------------这又是个错误-------------
(麻烦自行loop上面那段XD!!)
(这两瓶绍兴目前都转移给我娘用来煮菜了....)
笨了两次我决定直接打给公卖局客服问要到哪里才能买到好喝的绍兴酒!
经过客服先生建议後跑到乌日酒厂买了漂亮的女儿红礼盒。
(题外话,客服先生感觉也是爱酒、懂酒的人,那次电话让我受益良多!)
这次温酒时的香气就变温和许多,一样是邵兴特有的香气,但就比前两款好闻;
入口时依然个性鲜明,但口腔鼻腔比较能感受到发酵香气而不再只有单纯的刺激。
对我来说跟清酒一样是适合冬日夜晚小酌慢品的酒;
这种饮料的确很搭配一群男人围炉嘴炮XD!
等这一瓶喝完要去买状元红来试试!
※ 引述《rainin33 (RAININ)》之铭言:
: 已爬文
: 看到#18627这篇
: 大家的说法是女儿红就是陈年绍兴
: 可是陈年绍兴跟一般绍兴
: 想问问看板上的大家有没有人喝得出差别的
: 可以稍微介绍一下吗?
: 还是其实口感上没什麽差呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.90.121
1F:推 rainin33:感谢分享,状元红跟女儿红又不一样吗? 03/24 12:58
2F:→ hwai01:好像是14年(古代女子嫁人)与16年(古代男子娶亲)的分别@@?? 03/24 15:47
3F:→ hwai01:都是埋在地下陈年的绍兴酒,只是陈年的时间不同~ 03/24 15:47
4F:→ hwai01:然後花雕好像是女儿去世,但陈年多久就不知道了@@ 03/24 15:48
5F:推 badpat:绍兴放久真的好喝,有点像乌梅汁! 03/24 20:58