分享谢忠道新书讯息， 如有违版规请告知，会自删，谢谢！ http://www.bookzone.com.tw/event/LF048/index.asp 谢忠道《饮酒书》 慢饮葡萄酒的理性与感性 定价350元│新书79折277元 ─怎样才算喝好酒啊？ ─喝葡萄酒就要喝法国酒？ ─愈高档的菜色，就用愈高档的酒搭配？ ─书上说的紫罗兰、皮革、香草、莓果、可可味都在哪？ ─买酒，你该相信谁？ 喝酒，最幸福！ 酒，可以独饮，可以乾杯。 酒，是一扇窗，一个世界，一个私密花园。 酒，让人生变得不一样。 这是一个爱喝的人的酒话连篇 酒香微醺，美好时光 　　谢忠道在欧洲闯荡了二十多年，经常走访不同酒区庄园，参加餐会盲品，受邀担任葡 萄酒大赛评审，从知名酒庄喝到农家自酿，一位美食作家也酿出了自成风格的品酒态度。 　　他从饮酒心情，谈到每种酒的特性，细说酒事与买酒、配酒的艺术。对他来说，喝酒 最重要的，不是产地、年份、价格、评分，而是「把酒当酒」，让酒融入生活的态度。他 说：「喝酒，尤其是喝到契合心境的好酒，那个好友交心一样，是很私密的体会……我只 是想分享一点私人的经验感受，就是一个爱喝的人的酒话连篇。」 　　酒该怎麽买？酒的好坏跟价格往往不见得成正比。要不要相信Parker的分数或是瓶身 上的得奖标签？回家兴冲冲倒来一喝，入喉时一阵疑惑忽上心头：怎样才算好酒啊？ 　　那些紫罗兰、皮革、森林湿地衣、香草、可可味……都在哪儿？让老饕谢忠道将为你 开瓶解惑。 内文试阅请见：http://www.bookzone.com.tw/event/LF048/index.asp (提醒您：饮酒过量有害健康) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.192.55 ※ 编辑: bookzone 来自: 36.224.192.55 (10/05 12:36) ※ 编辑: bookzone 来自: 36.224.192.55 (10/05 12:37)