小弟平常也没在喝清酒 多喝葡萄 啤酒 只是对酒文化有十足兴趣 藉此京都行刻意走访伏见 油长和一些酒商纪念馆 胡乱试喝 购买了几支 写个心得给版友分享(小弟不爱清酒入喉的辛辣感 因此多挑淡丽甘口) 以下分享为新手感觉 还请高手别跟我认真 1. 月桂冠 京浪漫 吟酿 很顺 没有突兀的杂味 一点甜味中间带有一股微微的辛味 2. 抱腹绝倒 这支我也不知道算不算清酒 只有8% 就很淡 略甜 大概女生会爱吧 3. 英勳 古都千年 原酒 好像有两种 我喝的精米度是50% 这支很赞 油长老板推荐我必喝 我喝也觉得这瓶的level最高 味道中以米味为基础往上有叠了不同的层次 余韵有点辛 我还要喝开水洗掉不然会影响味觉 4. 黄莺 纯米大吟酿 黄莺展览馆外付钱试喝的 味道非常纯净甘甜 不带任何多余的感觉 跟古都千年是截然不同的感觉 但感觉很高级 大吟酿阿~XD 5. 菊水 四段 #%#&# 酿造米酒(一些日文打不出来) 这支有分甘口和辛口两种 甘口的酒度是负五 是里面最底的 味道可以感觉出来较清爽且酒体较单薄 6. 招德 嵯峨红梅 纯米酒 老板跟我说跟上面那支味道很像我就顺利带 还没喝 其实小弟最後是搬菊水四段甘口回家 因为这支甜甜顺顺的又超便宜(我买日币800多) 我也不是清酒高手 这支夜深人静拿来搭宵夜或是和朋友分享比较没压力(很多人喝到辛辣感或是单宁重就会觉得是烂酒呢) 希望明天能在机场顺利的买到乡民们推荐的獭祭~ -- Sent from my Android --

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