作者ALVISS ( \≧﹏≦/ )
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标题[心得] 加啤-Hay Fever Spring Saison | 乾草热
时间Fri May 31 01:30:42 2013
图文版：
http://www.wretch.cc/blog/alviss/25912098
Parallel 49 Brewing Company，北纬49度酿酒厂：
加拿大温哥华新崛起的酒厂之一，给人最鲜明的第一印象就是有趣的卡通风格酒标
这款Hay Fever的酒标其实是来自一幅美国的知名画作喔，你看出来了吗？(解答请见Blog)
基本上这款与其定位为为Saiaon，风味却较偏向比利时白啤酒呢！
泡沫相当旺盛，倒出後泡沫声不断滋滋作响，泡沫非常绵密厚实香气带有凤梨甜香，
也有似比利时白啤酒的柑橘与香料气息。
入口小麦风味明显，带有些许似凤梨的水果酸香，
伴随着比利时啤酒特有的芫荽与胡椒辛香，
尾韵有点比利时的酵母果香。
瓶底酵母多，杯底倒出来是乳黄色，酵母带甘甜的轻微芒果香，水果香气丰富，
不妨留在最後再倒出以感受浓厚的酵母果香喔～
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