作者hangten777 (☆小绿豆☆)
看板Wine
标题[问题] 请问关於梅酒的保存
时间Mon May 13 00:25:41 2013
各位好~
小弟是个刚踏入酒界的小新手
做了一些酒的保存功课
但发现大家都比较常讨论红白酒
梅酒之类的好像都没啥人在讨论
之前去花莲玩顺手买了伊娜纯酿的梅酒跟桑椹酒
浓度都13%
我想问的是,烈酒大家都说直接放没关系
红白酒开封後如果要保存久一点都会建议小罐分装
隔绝空气然後冰冰箱
那麽像这种梅酒、桑椹酒之类的呢?
假如就开封直接放着味道会变吗?
还是说也是一样的保存方法呢?
主要是因为酒量没很好也不想喝到茫所以都会分几天喝完@@
谢谢各位
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◆ From: 118.169.80.212
1F:推 todder:我之前买梅酒也是盖子盖紧放在外面 放了大约半年 也没有坏 05/13 09:58
2F:→ sosevil:不知道多大瓶 一样冰冰箱吧 尽快喝完就好 梅酒比较甜 不会 05/13 10:01
3F:→ sosevil:很快坏掉 05/13 10:01
4F:→ hangten777:所以是不用分装的意思罗?谢谢:) 05/14 21:55