Wine 板


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新手浅见 小弟喝了几年的威士忌 从一开始调和喝到单一麦芽 大致上都在speyside 台票1500以下徘徊 像是格兰杰 格兰菲迪 格兰立威 百富之类的,偶尔还喝喝山崎 以12~15y为大宗,最常喝的大概就是鹿头牌12y,俗够大碗 大概都喝些台湾广告看得见的酒,可以说小弟经验值太低 今天第一次尝试买了Islay区的拉弗格10y 本来是想要直接尝试拉弗格1/4桶或是阿贝 但在酒专老板建议下 第一次接触艾雷还是先喝个拉弗格10y 带了一只回家後,喝下第一口真是颠覆我的概念(请原谅我的见识浅薄) 这是威士忌的味道吗?? 正露丸配上烟燻的味道,让我在第一口无法想像自己在喝威士忌 浓厚的风味,盖过本属於威士忌会有的麦香味,不像诗贝赛的果香之流 真要形容应该说是像是晒过太阳的棉被那种暖和的感觉 让我不由得大喊一声"超好喝的!!!!" 大概就像吃到撒尿牛丸那麽夸张 相较我上星期的睡前酒格兰杰经典10y 喝完那清清凉凉的味道,有时候还会有反刍的呕感 这个烟燻风味带给我的感受,就是比较柔和而且温暖 如果不是明天还得上工,今天就不会忍住只喝掉半瓶了 真要给这瓶威士忌下个注解,我会说柔顺"温和" 强调温和主要是因为先前喝的不管是日本威士忌、调和威士忌、诗贝赛区的 都在喝的时候给我一种冰凉的不适感 当然可能小弟资浅阅历太少,比喻可能稍微夸张了一点 主要是想说原来所谓泥煤正露丸味,闻起来是一回事喝起来又是一回事阿! 不过我想我已经一脚踏入艾雷的领域了,下次可能可以再尝试更浓厚的风味了!? 想跟各位前辈请教,有哪些艾雷岛必喝的酒厂,谢谢 最後还是要说一句 ,泥煤味 赞! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.253.59
1F:推 iamdiff:我最近刚好买阿贝10年 真的是消毒水味+正露丸 05/03 05:54
2F:→ iamdiff:口味超重的 想挑战吗? XDDDD 05/03 05:55
3F:→ iamdiff:您这款拉弗格 真的那麽赞? XD (喝过阿贝的重口味 对艾雷 05/03 05:56
4F:→ iamdiff:岛怕怕的 XDDD) 05/03 05:56
5F:推 fuff1234:拉佛格是艾雷入门无误 欢迎踏入泥煤世界XD 05/03 06:03
6F:推 sosevil:入门我感觉 布那哈本12Y也是不错啦 05/03 06:59
7F:推 laggla:下一罐应该就是Lagavulin 16了...体会一下堂堂正正的泥煤.. 05/03 07:00
8F:推 Seapoint:话说今年的Ardbeg Day又快到了 泥雅柏了煤???XDDD 05/03 10:04
9F:推 Cowyau:试一下Bowmore的风暴系列 每版都有不同惊喜 05/03 11:05
10F:推 EO4ZZZ:阿贝!!喝了4,5天才喝完它 05/03 12:32
11F:推 dambao:Bowmore风暴 05/03 13:34
12F:推 ppp00003:拉加维林16 这个价位应该是可以排前几名的 05/03 14:30
13F:推 muta1126:艾雷领域~赞! 每家酒厂都可以试试! 当初我还不了解艾雷岛 05/03 16:31
14F:→ muta1126:酒厂的地理位置,几乎都买来试过,个人排名1.阿贝 2.拉弗格 05/03 16:32
15F:→ muta1126:3.拉加维林, 最後发现都是位在艾雷岛的南端,还蛮有意思的 05/03 16:33
16F:推 kenjiohmygod:你是喝原酒吗??十年原酒我超爱的..... 05/03 19:02
17F:推 kiddcat:这酒好喝,入喉很顺 05/03 21:52
18F:→ GGD:这支http://imgur.com/B19JwAE 不是原酒 不过还是满赞的 05/03 22:08
19F:→ GGD:下次应该会选乐加维林16 谢谢各位推荐 阿贝我也是光闻就很呛XD 05/03 22:10
20F:推 sssun:Ardbeg Uigeadail/Corryvreckan, Lagavulin 16yo/ 12yo CS 05/04 00:14
21F:→ sssun:Laphroaig 10yo CS 05/04 00:14
22F:→ sssun:Skye的Talisker 10yo也可以试试,很不错的入门 05/04 00:15
23F:推 ccchen:Lagavulin 16 赞,阿贝十年也不错 05/04 06:23
24F:推 weinberger:islay每个酒厂都值得一试阿 各有各的千秋 05/04 06:32
25F:→ weinberger:不过喝到最後 我还是最常喝LAGAVULIN 16 05/04 06:32
26F:→ weinberger:有种集艾雷岛之大成的感觉 05/04 06:33
27F:→ weinberger:我自己是形容laphroaig是艾雷的女王 05/04 06:37
28F:→ weinberger:lagavulin是艾雷岛的国王 ardbeg则是蛮族 XD 05/04 06:38
29F:推 SaTiQ:我也是超爱艾雷岛,前阵子买了只旧板拉佛格10年原酒,我喝 05/06 16:29
30F:→ SaTiQ:第一口就崩溃了,酒柜里的艾雷岛全都逊掉了XDDD,真的是不 05/06 16:29
31F:→ SaTiQ:能越喝越好 05/06 16:29
32F:推 datoutwo:wei 形容的满贴切的XDDDDDDDDDDDDD 05/06 18:58







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