作者ALVISS ( \≧﹏≦/ )
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标题[情报] 台湾有人进口烟薰啤酒罗！
时间Sun Mar 31 22:28:19 2013
图文版：
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早上看到一则有趣的培根保险套新闻，
但我觉得有培根味的啤酒才是真的酷！
Aecht Schlenkerla Rauchbier | 龙哥烟薰啤酒
这是一种德国北巴伐利亚地区非常传统的一种啤酒风格，
带有非常非常非常重的烟薰肉味，他们官网甚至把这自家的啤酒称为世界遗产，
可见是多麽特别、且代表当地文化的一款啤酒。
这种啤酒的特色来自於原料 -
烟薰麦芽(Smokemalt)的浓厚烟薰风味，
起源於古代时麦芽乾燥技术不发达，当时在用橡树木或山毛榉木来烘乾麦芽时，
木材燃烧的烟直接燻到麦芽上，酿出的啤酒就不小心带着有如培根般浓厚的烟薰味道。
真是个美丽的错误，就如啤酒的起源一样～
直至今日烘麦技术发达後，这种耗时又费工所做出的怀旧风味反而成为一种特色呢，
最具代表性的烟薰啤酒产品就是这款Aecht Schlenkerla Rauchbier。
英文即为Original Schlenkerla Smokedbeer，创始的龙哥烟薰啤酒之意。
目前进口的烟薰啤酒有两款：
Märzen(三月啤酒)与
Weizen(小麦啤酒)
世界上最特别的啤酒之一，风味也是相当有趣，大家千万要试试看啊～
可以期待之後季节限定款的登场喔！
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◆ From: 175.96.227.225
1F：推 finn138159:推推 03/31 23:01
2F：→ mothertime:龙眼乾的味道... 04/09 15:47
3F：→ lyon29:这一定是误会了，这家啤酒场所在的城市Bamberg本身就是世界 04/11 04:57
4F：→ lyon29:Bamberg的老城本身就是世界文化遗产 04/11 04:58
5F：推 lyon29:官网本身是欢迎大家来Bamberg这个世界文化遗产的城市的意思 04/11 05:21
6F：→ ALVISS:噢～原来如此 我是看简体网站才这样误解的 @"@ 04/16 21:00