作者fr047487 (vikas)
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标题[心得] THE BALVENIE PORTWOOD 21yo
时间Thu Feb 28 21:52:44 2013
图文网志:
http://fr047487.blogspot.com/2011/04/whiskylive-balvenie-portwood-21yo.html
此次买了THE BALVENIE PORTWOOD 21yo的,价格不便宜约要3张多一点小朋友,先看看外
观照吧
外盒中规中矩,给人相当沉稳的感受
外包装盖以及底部都使用金属材质,更增添其贵重感,并且烙上专属标志,黑色瓶盖搭配
米色外观质感也颇出色
开箱後,里头还有一层薄纸可以保护瓶身,虽然好像也保护不了甚麽,但是感觉好像买名
牌包里头放了一些小纸可以防止摩擦的感觉,另外酒厂还附加了一张说明资料,说明百富
酒厂生产的酒以及他的历史,目前喝过的并没有看过这样的东西
特别要加映瓶盖的部分,感觉相当有质感的木制瓶盖,特别的还印上应该是酒厂建立日吧
酒体呈现琥珀色,酒瓶采取中规中矩的设计感,特别我要强调瓶口的部分是平的,这样感
觉倒的时候比较不会滴不乾净而每次都会漏出一两滴到瓶身上,并且也实地测试过比较不
会滴出来同时倒的时候会产生活塞的声音,感觉不错。
开始品酒噜
2011/04/07
品饮前:
开瓶後传出果香味,闻起来有点葡萄的味道,相当特别
均匀的摇晃:
或许是酒精浓度较为高,比起一般40%浓度的有较多的酒精味道,需要多一点时间让其散去
,
入口後:
一样不太有刺激及辛辣感,反倒有股清新的泉水伴随着葡萄果香味道,彷佛来到阿尔卑斯
山喝了一个甘甜的泉水一般。
入喉後:
如前所述,或许酒精浓度高,但是辛辣感并没有特别沉重,石楠花的味道就出现了,原先
甘甜泉水的味道一样存在着,颇清新脱俗的感动。余韵悠长
总结:
此款接近相当价位的来讲,比singleton觉得更为cp值高,真是喝过才知道,别人说赞不
是赞,自己喝了才知道这才是某种可以举起大拇指的好东西。
PS:本次搭配的音乐是KEVIN TONEY- WISHFUL THINGKING
2011/04/16
品饮前:
开瓶後传出浓郁的葡萄香味,果然放久一点就不同风味
均匀的摇晃:
一样是浓郁的酒精味扑鼻,并传来淡淡的石楠花味,久一点就像是酒精味伴着石楠花味道
,颇特别,与单纯的石楠花味道不同。
入口後:
今天入口後颇辛辣就是了,但是第二口反倒没有辛辣。
入喉後:
虽然入口後辛辣感沉重,但是依旧是入喉温顺,带有点葡萄味以及酸味,一样余韵悠长
呢。
总结:
本次充满了满满的葡萄风味,从开瓶倒入喉,相当一致的感觉,另有一个感觉一直不清楚
是啥味道,或许自己在whisky的经验还不够丰吧。
PS:本次搭配的音乐是Nils- Jump star
2011/05/06
品饮前:
开瓶後传出浓郁的葡萄香味,跟第二次喝的时候一样
均匀的摇晃:
此次的酒精味道并不浓厚,酒体看来更为饱满的感觉,好像加了太百粉下去勾芡的样子
(OMG我讲的太夸张),一样有着石楠花的味道。
入口後:
今天入口後没有特别辛辣感,但是有一点点短暂的甜味。
入喉後:
虽然入口後辛辣感沉重,但是依旧是入喉温顺,一样余韵悠长呢。
总结:
本次大概一样是温顺的口感,特别在视觉上有了不同的感受。
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1F:推 fuff1234:赞 这支有1989年份酒 打算收来当生日酒屯着XD 02/28 22:00
2F:推 gundamwu:推品酒文 02/28 22:11
3F:推 chen20:赞喔 03/01 00:00
4F:推 Sergeant:1989好年轻唷 我的年份酒现在我已经买不起了^^||| 03/01 00:12
5F:推 Leebai:1989别收百富吧.... 03/03 17:23
6F:推 fuff1234:@@! 李白大有推荐吗 目前对1989的酒还真的不熟.... 03/03 17:27
7F:推 Leebai:花格 03/03 18:31
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