作者ALVISS ( \≧﹏≦/ )
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标题[心得] 日啤-Hitachino Amber | 猫头鹰情人节版
时间Thu Feb 14 00:33:52 2013
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这款是Hitachino Amber Ale的情人节酒标特别版,内容物的成份与一般版无异,
日前很幸运的得到这瓶可爱的啤酒,但苦等不到那位幸运的女孩,所以只好独占罗 XD
虽说是Amber Ale,但香气与口感都蛮像某些深色IPA,
完全跟预期中甜蜜的情人节啤酒不同路线啊~
或许如这般带点酸甜,与鲜明的苦香,才是完美的情人吧!
这款所使用的酒花为Chinook、Cascade,带有股荔枝与柚香的性感香气,十分迷人。
外观:深琥珀~深棕色、泡沫绵密
香气:荔枝、葡萄柚、麦芽糖、焦糖香
味道:入口有些微水果酸味,如荔枝般甜美多汁、有新鲜啤酒花香气与爽口苦韵
後段有些许麦芽糖味、榛果巧克力味
口感:发泡中低、风味饱满
余韵:甜美的荔枝香气,余韵深长~
适饮度:适中
酸 2
甜 3
苦 2
喜好 ★★★★
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