[深入探讨]咖啡与调酒间的微妙关系 http://www.mjflair.com/3476/coffee-with-cocktail/ (好读版) 咖啡对於西方人来说，几乎是不可或缺的饮品，有些人甚至一天要喝个四五杯。 渐渐地，咖啡也越来越受到东方人的喜爱，就如同西方人接受中国茶的道理一样。 在台湾，喝咖啡几乎成了一种流行的象徵，不只像星巴克这种高级的咖啡店几乎天天客满 ，连便利商店都为了咖啡的庞大市场利益而不断地推出新的行销手法。 爱尔兰咖啡 按我看做法 http://liquor.com/recipes/irish-coffee-2/ http://ppt.cc/K~US http://ppt.cc/qOLI 咖啡，其实和调酒有异曲同工之妙，两者都十分讲求时间与温度，并透过专业的技术与调 配制作，才能成就一杯耐人寻味的饮品。 调酒师和咖啡师对於酒和咖啡都有着无比的热情与执着，在不断地推陈出新的同时，坚持 保有他们根深蒂固的传统。 咖啡与酒一直以来都有种互相依附的关系，不仅咖啡时常被运用在调酒之中，ex:爱尔兰 咖啡；也常常可以见到咖啡里加入了某种利口酒的元素，ex:橙香咖啡。 橙香咖啡…..按我看做法 http://www.diyinspired.com/kiwi-cocktail-recipes/ http://ppt.cc/wEsM Kirsch au Café…..按我看做法 http://liquor.com/recipes/kirsch-au-cafe/ 当然，不论咖啡还是鸡尾酒，都有着它特别的迷人之处，就待各位细细品尝了。 --

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