作者marscom (Love you^3^)
看板Wine
标题[心得] 6/30品酒会其中一瓶
时间Sun Jul 1 23:54:47 2012
这是我们品酒会中的其中一瓶，来分享一下
Name: Bourgogne Aligote 2009
Winery: Yvon et Chantal Contat-Grangé
Variety: 100% Aligote
Region: Côte de Beaune, Burgundy, France
Colour: golden yellow
11.5%
金黄的颜色，已经是适饮期。一开始酸度中等，大约一小时後酸度是用跑的升上来。
但还是圆润的酸，这才像Aligote嘛。开瓶就有奔放的花香(不要问我是什麽花)，接着是果香，
中期有奶油香，最後是浓浓的焦糖，层次分明，余韵也有10秒。
顺滑也平衡。
是这对夫妻用心培养的小孩，是位金发的少女，青春的气息，太阳的味道。
http://ppt.cc/JX9I
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.15.180.2