作者ohungryghost (欧科蜓)
看板Wine
标题[心得] Coors Brewing 参观啤酒厂
时间Fri Apr 27 08:36:36 2012
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http://ohungryghost.blogspot.com/2012/04/colorado-coors-brewing-golden.html
地址:311 10th St, Golden, CO
官网:
http://www.coors.com/home/
时间:夏季,一到六1000am-400pm,日1200pm-400pm;冬季,一四五六1000am-400pm,日
1200pm-400pm。
tour:自助导览。
Coors Brewing,美国第三大,世界第九大的啤酒公司,也是世界最大的单一啤酒工厂。
总部位於在Golden, Colorado。我想应该没人会不知道这家户皆晓,无人不知的Coors啤
酒吧。
免费的入场参观tour加上免费的试喝,就知道啤酒行业很赚钱,尤其是大酒厂Coors。免
费停车场在Ford St跟13接和14接之间,入口从East St进去。会有小巴士接驳车到啤酒工
厂,一台只能载个二十人上下。小巴士上司机会稍微的介绍,多绕到Golden downtown,
简单介绍Golden城镇的历史。到达工厂入口,排队检查ID,绑一个缎带,未满二十一岁也
可以进去参观,只是就不能喝到啤酒。每人会发到一个录音机,照着号码播放的自助导览
。在08年以前会有tour guild带队讲解,多了一点人情味多了一些互动,现在就是跟着机
器对话。
我相信参加tour有一半的人,只是为了喝到免费啤酒,总共可以免费喝到三杯和一小杯。
现在可高兴了,对只想喝免费啤酒的人是好处,拿着录音机听都不听直接杀到试喝区。
[历史]
Adolph Coors出生在德国的城市Wuppertal-Oberbarmen。1868年,Adolph是一位在德国啤
酒厂的学徒,也就懂的如何制作啤酒。後来就移民到了美国,他的梦想是在美国建立自己
的啤酒品牌。为了坚持找到好的水源可以制作他想要的啤酒,到了科罗拉多Golden镇找到
落矶山脉的河水,Adolph终於找到他要的水。在1873年,他跟他的搭档Jacob Schueler,
两个人建立了Golden Brewery,生产他们的第一个辉煌的啤酒。1880年Adolph收买下他搭
档的股份,成为啤酒厂的唯一老板。
1916年,美国禁酒令打击到科罗拉多,561桶的Coors啤酒强迫倒掉流出,终止生产啤酒。
Coors并没有因此而倒下,反而改生产麦芽调味乳malted mike,卖给汽水柜台soda
fountain。和无酒精啤酒near beer,名称叫Mannah and Coors Golden Quality Brew。
禁酒令废除後,又回到原来生产啤酒,Coors是其中一家在禁酒令时期还活着的酒厂。不
幸的事,老板Adolph Coors在禁酒令废除前就去世了,没办法看到他的啤酒又从新上线。
1936年,Coors在logo上增加了"BANQUET BEER盛宴啤酒"的字样,因为在附近的矿场矿工
都拿Coors啤酒开party。1959年,Coors是第一家使用易开铝罐的啤酒。这期间Coors啤酒
只销售到十州,到1981年,总算销售到Mississippi River以东。十年後,美国五十州都
可以买的到Coors啤酒。
2004年,Coors跟加拿大啤酒公司Molson Brewing合并成Molson Coors Brewing Company
。2007年,跟世界第二大的啤酒SABMiller合并成MillerCoors,为了对抗世界第一大的啤
酒品牌Anheuser-Busch。现在,Coors啤酒销售整个美国五十州和四十五个国家。
[啤酒]
每个月每个季节去,啤酒试喝种类都会不一样。基本的Coors,Coors Light,Blue Moon
都会提供。喝过大众啤酒Coors和Light就没必要去试喝。没喝过Blue Moon一定要推一下
,啤酒是Belgian White,可以要一片orange slice加进啤酒里面,多了淡淡的橘子香味
。Blue Moon有季节性啤酒,春夏秋冬各有一种。另外这几年新品也不错,喜欢淡的可喝
Batch 19,喜欢苦的可喝Colorado Native。我还满喜欢Batch 19,比Coors Light好喝,
有打算要买一箱。Colorado Native是Coors的最原始啤酒,所以会比Coors偏苦一些,我
也觉得不错喝。
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1F:推 debrogli:最难喝-coors light 04/27 14:25
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