作者giantsheep (羊羊)
看板Wine
标题[问题] 有关红酒的一些问题
时间Sat Feb 18 20:44:23 2012
想请问各位专家
家中有好几瓶放了二三十年的红酒了,还没开的,想请问还能喝吗?
我朋友说软木塞应该都氧化了,有几瓶里面的酒有少一点点
有点想开起来喝又怕喝了会怎样,
问一下放太久会变酸或坏掉吗?
还是可以卖钱~~呵~
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◆ From: 180.218.153.174
1F：推 cs123:储存方式很重要...放在一起的话..开一瓶喝看看吧 02/18 21:27
2F：→ cs123:红酒对储存环境很要求低... 02/18 21:28
3F：→ Nessa1103:如果都是立着放而非躺着，软木塞可能已经乾硬粉碎了。 02/18 22:37
4F：→ Nessa1103:要开要准备过滤器材。去年起开过两瓶1984红酒的惨痛经验 02/18 22:38
5F：→ Nessa1103:另，如果储放处夏天温度会连人都觉得热，红酒大概没救了 02/18 22:39
6F：→ cerruti1881:如果在台湾 红酒对储存环境要求很高。 02/19 00:42
7F：推 GUNDAMGOGOGO:拍一下酒标跟软木塞下面 大家来看看值多少吧XD 02/19 00:54
8F：推 finn138159:看储存环境最重要~~再来就要看年份了跟产区了 02/19 11:43
9F：→ a001ou:可以喝阿 只是应该已经变得很难喝....说不定有乌梅汁的味道 02/20 04:50