俗称废话──前言 　距离Whisky Live这一年一度的威士忌界盛事已经不到一个礼拜，想必各方威士忌 爱好者们已经迫不及待的想要尽情地享受这场美妙的烈酒飨宴了。而酒商们更是抓紧这机 会推出各种优惠、特殊酒款、以及品酒课程．．．等，就是为了要大力的宣传自己的品牌 并掳获广大威士忌迷的心～ 今年Whisky Live已经堂堂迈入第三届，去年高达一万两千人的参加人数更是破了纪录！ 而且参加者不但有许多的年轻人(官网资料:25-34岁参观者逼近50%)，其中更不乏许多女 性朋友的参与，这可是大大的打破了[威士忌都是些上了年纪的老男人在喝的东西]这个刻 板印象阿～ 然而，想要踏进这个美妙的世界却也不是这麽的容易，要学会品饮威士忌实际上有着不低 的门槛：威士忌的价格并不便宜且种类众多，相关知识也非一时三刻能弄懂；而且更重要 的是威士忌跟其他兴趣不一样，不是说网路资讯看一看，书翻个几本就能懂个大概～那些 什麽艾雷岛的泥煤味、雪莉桶的巧克力味、海岛风格的海水咸味没喝过根本就无法想像阿 ！有某没喝过威士忌的友人看了村上Ｏ树的书，对里面形容的极致美味可口的泥煤味艾雷 岛威士忌哈得要死～结果我倒一杯我的Ardbeg Uigeadail　给他喝，他给我当场吐出来． ．．还大声嚷着：［Ｘ的！你是倒碘酒给我喝喔！］．．．恩～酒果然要喝过才是真的。 身为一个身边（一开始）没有人在喝威士忌的穷学生一族（我承认我推了很多身边的人入 坑A_A），WhiskyLive就是让我们能以最少的花费却能体会最多种威士忌的活动～因此我 写这篇新手攻略，希望能鼓（ㄊㄨㄟ）励（ㄎㄥ）更多有兴趣的朋友们来参加这个年度盛 事，不要因为［矮由～我没去过耶，不知道里面在干嘛拉～怕怕不敢去　＞＿＜　］这种 理由而错失了进入这美妙世界的机会喔！ 葫芦里卖啥药──活动内容 首先这是个需要买票的展览，买了入门的门票之後除了特殊的课程（大师讲堂）以及较高 价位的酒需要付费品饮之外，基本上就不需要其他的花费了（当然如果你要买酒回家喝就 另当别论．．．） ［票务讯息请见http://www.whiskylive.com.tw/ticket/main03.php］ 进入展场的同时工作人员会发给你一个袋子，通常里面都会有：一本Whisky Live专刊（ 有酒厂简介、展场地图、各家优惠以及兑换券等）、一瓶矿泉水、一只ＩＳＯ杯（品饮威 士忌专用，不同於俗称威士忌杯的Rock杯喔）、一个识别挂牌(今年改用手环)以及广告单 还有小赠品等（去年是Glenrothes1998　100ml 小酒 + 张君雅小妹妹面…老实说这包面 出现的有点跳痛XD）。展场里基本上是All you can drink的形式，只要看到你中意的酒 款就可以大方的去跟该摊位的人员说你要试喝；有些单价较高的酒则需要额外付费，但是 价位通常都很划算 ，因此如果有想要喝些高级酒款的话别忘了多带点钱去～另外要酒喝 的同时还可以顺便跟ＳＧ拍照喔！不过跟我熟的都知道清新健康只爱酒我对这种事一点兴 趣都没有，所以到底ＳＧ优不优我就不知道了～请其他大大补充。 除了各摊位的试饮之外各家酒厂也都有推出额外的品酒课程，有的要事先购票（大师讲堂 ）而有的则是免费只需要当场报名即可，大家可以选择自己喜欢的参加。 大师讲堂有自己专属的隔间且备有桌椅，请来的讲师不是国外的厂长、品牌大使就是国内 的达人专家（有翻译所以不用担心语文问题）～品饮的酒款更是超值！（以今年 Glenfarclas为例 票价４００　品饮的款项为：基础品项 (105,15yr ,17yr)、175特选 (Chairman Reserve)、40yr (Duty Free Only)、1990 (Whisky Live Special Edition) 　人客阿～～这还不超值吗？）因此每年的大师讲堂热门的课程几乎都是很神速的被抢光 票（这时候就要抱怨一下．．．山崎开卖当天就没票了是怎样啦．．．我连抢的时间都没 有）。总之大师讲堂是个不错的活动，有机会的话可以挑自己喜欢的参加，其垂直品饮加 上完整的讲解对於认识该品牌非常有帮助！ 等你很久啦──事前准备 　　每年的Whisky Live大概开场两小时後，你就会发现墙边开始出现一群所谓的［ 路倒族］，更甚者还会进行所谓的逆喷射动作～～除了难过又难看之外，我更是替他们感 到可惜！会场里芳醇美酒无数居然只喝了几杯就再起不能，後面搞不好还有许多让人感动 落泪等级的神酒还没拿出来呢！ 其实要能长久续战是有撇步的，毕竟不是人人都千杯不醉、学俄国人拿伏特加当水喝的～ ～以下就列出一些方法让大家能战胜酒精，以最佳的状态享受到最後一刻！ ＝＝推荐携带的物品＝＝ ˙法国面包（原味）－品饮中途吃点面包能帮助延缓酒精的吸收，而且 更能让疲惫不堪的舌头接受一点不一样的味道；白土司也有一样的效 果，但是法国面包比起来较容易携带、耐嚼、且不怕被挤压。（如果 你懒得带的话大会有设美食区，不过会出现甚麽食物我也不知） ˙Sample瓶－所谓sample瓶是一种有螺旋盖的小玻璃瓶，盖子本身能 耐酒精，去年大会有贩卖（印象中１０个１００，今年不知道有没有 卖）；实际上到了会场就会知道，整个空气中弥漫着浓浓的威士忌味 （以及因为人多而有的复～杂～味～道），而且喝到後来嗅觉与味觉 会容易疲劳，因此在这时候去喝掉那些复杂多变的老酒或是走纤细路 线的美酒反而是种浪费！因此会推荐使用sample瓶装回付费购买的 高级酒款，回到家里再找个悠闲的好时光，花个三十分钟去好好享 受！如果想要事先购买的话，可能就要到卖这种玻璃器皿的地方找找 容量约５０－１００ｍｌ的玻璃瓶了。 ˙容易清洗的水壶或是容器－这个主要不是拿来装水的，如果你要装水 的可以再多带一个；带这个容器的主要目的是拿来吐酒的！千万别误 误会～～这不是叫你喝醉了就往瓶子里吐的意思，而是把你想品尝的 酒喝进嘴里但是不要咽下去，在嘴里确认过香气跟味道後吐回瓶中， 如此可以享受到这支酒的滋味却又不会摄取到酒精～～或许你会觉 得吐掉很浪费，但是这是个能让你保持清醒状况去品尝每支酒的方法 之一，更是国外常见的一种礼仪欧～～毕竟如果喝到後面醉醺醺的， 味觉迟钝到连乌龙茶跟威士忌都分不出来（ㄟ都．．．应该是不会这 麽扯吧ＸＤ），那喝掉跟吐掉就根本没分别了！喝下去反而更伤身 呢～我个人是会把比较不合口味或是已经喝很多次的酒给吐掉，只有 在喝比较特别或是珍贵的酒才会咽下去。你可以选择自己喝下去的标 准 甚至是天生神力要全喝了也可以，以不会喝醉为原则即可。 ˙理性饮酒同意书－要进入会场一定要签，虽然签了不会让你比较能 喝，但是签了可以让你快一点通关～～不用现场还要花时间填写。 http://tinyurl.com/3huffve ˙大背包－品饮杯已经占据了你的一只手了，别让其他东西增加你的负担，更 何况你还大有可能会带个几支酒回家呢！ 洋洋洒洒打了两千五百字（虽然包含很多废话．．．），希望能对大家有所帮助！最後附 上一些连结～大家可以在这里找寻本次展览的资讯喔！！有很多好康都有在这边公布！ 新手大推荐！达人导览：http://tinyurl.com/3lrqylw 官方脸书： http://tinyurl.com/44u2lpd 威士忌杂志脸书：http://tinyurl.com/3pyv8d9 如果还有任何问题欢迎一起讨论～～小弟会尽我微薄的知识努力回答 另外偷偷推荐两位达人导览员的网页，有详细的分类跟大量的品饮纪录！而且还有许多酒 厂的故事背景～如果想做点事前功课的话可以参考喔！！ 黄铭权（Ｌａｚｙ）大的［一酹还祭肚皮］http://blog.roodo.com/lazy_huang 邱德夫（chiutefu）大的［凭高酹酒,此兴悠哉］http://www.wretch.cc/blog/chiutefu --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.127.207 心动不如行动~~ 大大可以去玩玩 哪有新手像你已经喝过一堆好酒的XD B群据说也有效果 我没试过不知道 不过目的就是保持清醒 理性饮酒罗 早餐尽量别吃太重口味的 怕会影响味觉就是了~~ 我去年也有吃 冷的....又颇贵 希望今年好一点 团购大概都没了 不过可以捡看看有无临时无法去要便宜卖的 新手的话 可以从地区特色以及常见桶子特色作为主要的比较目标 随兴的举些例子作为特色代表 如果时间够的话我在写详细一点 艾雷岛的泥煤味: Ardbeg (亚伯) 岛屿区的海潮风格: Talisker (泰斯卡/大力斯可) 低地的细致风味: Auchentoshan(欧肯特宣) 高地与斯贝塞的花果香: 超多的....最基础的格兰杰 格兰利威 格兰菲迪都是 雪莉桶的浓郁与甜美: Glenfarclas (格兰花格) 波本桶的细致清香: 有机会去试试欧肯特宣的1975 波本桶熟成 日本的特殊东方味: 山崎 额外推荐~~响系列 尤其是21Y 必喝 真的是调和威士忌中的绝品!! 或者 也可以去Glenmorangie (格兰杰) 把各种过桶系列喝一轮比较看看 没意外的话又会托搞了 =_= 那你的口袋也接近空虚的边缘了Q_Q 有玩到就好啦~~反正票是拿到的(?) ※ 编辑: sasamafairra 来自: 140.113.127.207 (08/25 02:44) ※ 编辑: sasamafairra 来自: 140.113.127.207 (08/25 02:46) 欢迎转贴 不过详细的我真的没时间写Q_Q 等我比较有空再写一些我的威士忌入门心得好了 脸书内容跟这篇是一样的~~ 硬碟炸了让我没图可放...所以没有图文版Q_Q ※ 编辑: sasamafairra 来自: 140.113.127.207 (08/26 17:35)