作者edgarlee (From Now, ON!)
站内Wine
标题[问题] 问一支冰酒DOBO
时间Sun Feb 3 18:27:00 2008
朋友送的一支冰酒
可网路上都找不到资料
有人可以帮我看看吗:)
DOBO
2002 Riesling
Muller Thurgau
是加拿大的Norfolk Estate Winery公司的酒吧
不过他是写Ice Wine而不是Icewine
这样好像就不是冰酒?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.52.103
1F：推 kuan67:加拿大正冰酒简单辨识法ICEWINE连着写、瓶颈有VQA字样贴纸 02/04 01:42
2F：→ kuan67:没有就代表酿制过程不符VQA的冰酒规范,但喝起来应该还是甜 02/04 01:43
3F：→ kuan67:有可能是冰库冷冻的葡萄或是迟收葡萄所酿的甜白酒吧 02/04 01:44
4F：推 iicbm:Riesling算是半甜~甜白葡萄酒 02/04 10:22
5F：推 axyl:Riesling是葡萄品种 02/05 17:24
6F：→ axyl:有用Riesling做成的冰酒 02/05 17:25