作者SodaInn (苏打淫)
站内Wine
标题Re: [讨论] 有没有人要一起酿一桶酒?
时间Wed Dec 19 23:16:47 2007
※ 引述《vongo (迟来的正义)》之铭言:
: 标题: Re: [讨论] 有没有人要一起酿一桶酒?
: 时间: Wed Dec 19 20:35:25 2007
: 为什麽不能在台湾酿酒啊?
: 因为我们种不出好的葡萄品种吗?
: 如果能找到愿意一起尝试的果农应该很棒
: ◆ From: 61.229.98.227
: → AlcoNic:台湾气候土壤都不一样.气候太炎热潮湿 12/19 22:25
: → AlcoNic:有没有酿酒葡萄的品种我倒是不知道@@".一直很好奇 12/19 22:27
台湾有酿酒葡萄,
曾经於公卖局时代进口过北美洲的 金芬黛 Zinfandel 葡萄,
台湾没有种植酿酒葡萄的环境,
多雨,地窄人绸是可能的原因。
橡木桶的问题还好,
金车公司现在就请了老外酿制台湾的威士忌中,
再说,酿出来了,价格也打不赢进口葡萄酒,
甚麽时代了,谁会因为『爱台湾』而愿意多花钱购买品质不佳的东西呢?^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.83.50
1F:推 chehung:不爱台湾(指) 12/19 23:50
2F:推 kuan67:之前看过一个专题报导节目,后里地区有人在尝试种植酿酒葡 12/20 09:42
3F:→ kuan67:经过多年的努力并聘请法国专业人员技术协助,目前似乎已有 12/20 09:43
4F:→ kuan67:少量自产产品,虽然我没喝过,不过看了节目还挺想去喝看看 12/20 09:44
5F:推 Huangs:台湾来发展清酒 或许会满有希望的? 12/20 11:26