作者karaa (这两个月一定有全新的我)
看板Wine
标题[好酒] 神之恶作剧
时间Fri Nov 23 08:19:19 2007
它是一支表里一致的酒
怎麽说呢?香气和在口中的感觉是完全一样
不会有很大的落差感
酒色偏淡,但这似乎是Emmanuel Rouget的特色
粉红中混着淡橘,光以颜色判断很难会知道这是04年份
Ring带着透明,液面亮,但不是明亮、晶亮
一开瓶有SO2和动物臊味,过半小时後决定换瓶
大概一个小时後酒才渐渐苏醒
接着出现红色浆果、桔子、茶、柑橘花、芒果乾、揉碎的青草
酸度颇高,一开始会在口中留下淡苦味
但是苏醒之後尾韵相当长,会在口腔和鼻腔里萦绕许久
到喝完最後一口中间已经隔了四个小时
但是有点失望的是当花香…等出现後没有别的变化
很平稳地结束,不过也没有往下掉,算是大幸
或许需要多点时间去等待变化吧......
ps. 这支酒是 Emmanuel Rouget, Cros Parantoux 04'
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