作者Greenleft (Barolo军曹)
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标题[心得] 一些隆河酒
时间Sun Sep 23 11:01:12 2007
‧Les Vins de Vienne, Saint Peray Les Bialeres 2005
(60% Marsanne, 40% Roussanne)
浅金黄色,有着白糖、小白花、哈密瓜及矿石香气。口感较为细瘦,
喝起来相当dry,酸度高,尾韵略带苦。
‧Les Vins de Vienne, Condrieu La Chambee 2005 (100% Viognier)
金黄色,带有柑橘、蜂蜜、杏桃等香气,似乎隐约还有着一丝花香。
口感圆润,酸度不算太高,细致度及平衡度都不错。
‧Alain Graillot, Croze Hermitage 2004 (100% Syrah)
熟悉的香气:由柑橘、香料、草本植物以及黑色莓果所组成,甜美但又不失纤细。
酸度高,但细致度不错,甜美而可口。这只酒已经喝了不少次,
但每次喝仍然觉得乐趣无穷。
‧Santa Duc, Gigondas 2003
(75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault)
有着香辛料以及成熟水果(香蕉、黑梅等)香气,层次不是很明显。
喝起来有明显的酒精感,酸度不高,层次不是很多,尾韵略苦。
‧Chateau Saint Cosme, Gigondas 2005
(70% Grenache, 25% Syrah, 5% Cinsault)
甜美的黑梅、李子、香辛料及燻烤香气。
喝起来浓郁而甜美讨喜,酸度颇高,尾韵略带苦味,平衡度不错,
但总觉得有几分做作。
‧Domaine de la Janasse, Cote du Rhone Village “Terre d’Argile” 2005
(1/3 Syrah, 1/3 Grenache, 1/3 Mourvedre)
香气相当甜美,有着李子、黑梅、燻烤、香辛料等风味,
口感也完全是甜美讨喜风格,以品质而言做得不错,
但总觉得这种享乐风格的酒喝多了会让脑筋变钝。
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1F:推 shetofan:绿左大也有去心世纪品酒? 09/23 11:06
2F:→ shetofan:我还蛮喜欢Santa Duc这瓶的香气 09/23 11:08
3F:推 Greenleft:是的 09/23 11:16