※ 引述《tibro (俗人)》之铭言： 恕删。 : B:公卖局的米酒加食用酒精? : >1.我不知道, 也不可以乱讲. 但做酒的有不少都会加一点来降低成本, 因为拼 : 得太激烈了. 绝大多数人加的是进口的安全食用酒精, 但若从落後国家进口 : 便宜货, 品管就不是那麽有保障. 这点倒是真的。我听完那位阿姨的说法後，立刻就去验证公卖局的米酒 和米酒头，果然成分里都有添加食用酒精（但没说添加多少）。 : C.高级酒是纯酒精? : 1.指的应该是纯酿造蒸馏不加酒精吧! 请问一下。既然不论什麽方法得到的酒精都是酒精，那麽何必一定要 「纯酿造蒸馏」呢？买浓缩酒精再稀释、调配就好了啊！何必要那麽 辛苦，又旷日废时地酿造蒸馏呢？另外，不经过天然的酿造蒸馏，而 是直接以浓缩酒精稀释，这样喝得出差异吗？如果一款酒的成分被完 全破解的话，似乎就可以透过人工合成的方式速成罗？ : 2.好酒里面有没有加, 天晓得? 只是加的机会比较低吧. : 3.好酒跟烂酒里的酒精都叫做乙醇. --

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