晚上的飞机 白天还是任性的要求友人来个napa最终话 友人说道 '有必要这麽硬吗' 堪为本日最中肯 第一家试的是BV 老牌大厂 밊试的是 reserve的五只酒$25块 chardonnay 招待 平平 Carneros Reserve Pinot Noir 2004 平平无奇 没啥变化性 Dulcet reserve 2003 有点忘记 应该是普普 Tapestry Reserve 2003 bordeaux blend 友人挺喜欢的 还可以 Georges de Latour 2002 2003 BV顶级酒款 不过看我两只写在一起...... 个人是不是很喜欢啦 香气味道都挺欠缺的 单宁在口中有dry out的感觉 整个舌头就是很dry 其实除了pinoir 每只酒都让我有这个感觉 可能是酒厂特色吧 第二家 Merryvale Profile Vertical $20 03 刚开始不突出 而且我们那杯是酒尾 本来觉得可能已经差不多挂了 不过後来反而是最喜欢的 变化性够 02 一开始最喜欢 香气外放 不过略有怪味 後来反而消掉了 01 味道特殊 帮我们服务的说他最爱01 99 WS最高分的一只 挺顺的 感觉profile有一点点pinoir的感觉跟香气 不过没想像中惊艳 第三家 beringer $20 for four 02 Howell Mountain Merlot 很赞 变化性十足 调性有点像cab 又不算贵 最喜欢的一只 02 Montagia Cab beringer酿酒师与某人之合作品 印象中是bordeaux blend 还不错 02 03 Private Reserve Cab 又是调性相当类似的两只酒 个人偏爱03 香气单宁稍好一些 Beringer的单宁也是算重的 不过隐隐都有薏仁味 不是特别合我胃口 最後压轴的就是 Opus One搂 2003 Opus One Napa Valley 一杯$25 Opus One的酒庄非常有特色 拿着酒走上天台 边欣赏景色边品尝那最期待的一只酒 Opus One 果然没有让人失望 调性介於Robert Mondavi 与 Insignia中间 03年已经非常适饮 单宁不是特别重 超级平衡的好酒 黑色果实香甜的味道非常高雅 没有奇怪或让人不愉快的味道 酒尾不酸不涩 却又不空洞 能感觉到mondavi的特色 喝完这只酒 会很想喝喝看mouton 真的是本日最佳 一杯$25花的也不冤 想睡了 还有些综合心得 就改天在po搂 --

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