最近的天气实在热的让人无法忍受，就算在下班回家之後坐在冷气房里， 喝完一瓶St. Pellegrino，仍然可以感觉到身体中残余的、依然挥之不去的暑气。 这样的天气不管做什麽都提不起劲，酒虽然还是照喝，但将经验记录、整理并且 转化为实际而可阅读的文字，这样的事好像也很久没做了，虽然从不觉得自己会 写出什麽像样的东西，但现在反正是一个「敢写就是达人」而又不大求慎解的时 代，把这些未经整理的东西随性写出来，应该也可以被接受吧。 最近喝到觉得最好喝的（几只）Pinot Noir： Rossignol-Trapet, Chambertin Cuvee V.V. 1993 Martinborough Vinyard, Pinot Noir 2001 最好喝的白酒：（以下省略最近喝到觉得） Domaine Leflaive, Puligny Montrachet Clavoillon 1999 Dr. Loosen, Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese (GoldCap AP#31) 2004 最常喝到的白酒： Les Heritieres du Comte Lafon的Macon系列 最好喝的义大利酒： Montevetrano, Montevetrano Colli di Salerno 1998 Produttori del Barbaresco, Barbaresco Pora Riserva 1999 喝过就算了的义大利酒（除非能用当年台湾进口商的售价买到） Foradori, Granato 1997 最好喝的波尔多酒 Chateau Pichon-Longueville-Lalande 1996 表现最中规中矩的波尔多酒 Chateau Leoville-Las-Cases 2001 表现差强人意的波尔多酒 Chateau Leoville-Las-Cases 1990 最莫名其妙的美国酒 Quilceda Creek,Cabernet Sauvignon 2004 喝过之後好在没买的酒 Paul Jaboulet Aine, Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 1998 -- La Grande Rue http://www.wretch.cc/blog/greenleft Something about Wine http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=Greenleft --

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