作者chejovi (Returner)
看板wine
标题[问题] 关於工作...
时间Wed Jun 13 23:22:35 2007
不好意思...想请教各位前辈有关於调酒师的工作性质...
小的在大一的时候就考上执照了
後来就都只有自己看书找资料乱调酒
没有什麽调酒相关工作经验
肉脚一枚...
从以前就一直想走职业调酒师这条路
大学时也都一直辅修餐饮相关学分
直到去年大学毕业也顺利退伍了
出社会的工作当然就是走调酒师这条路
可是家人都一直反对不看好
认为餐饮业工作没有前瞻性
(小的知道一般餐饮业待遇真的不是很好...)
可是大学主修课程只能走高普考...考上机率微乎其微...
所以除了玩乐团和调酒以外
我什麽都不会...
想请教各位有工作经验的前辈
调酒师这工作是不是只适合兼职??
进餐饮业後除了自己开店外真的没有什麽前瞻性吗??
有前辈可以分享一下自己的工作心得或是给小的一点建议吗??
小的会很感激的...<(_ _)>
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P.S 以前还在念书时,也上来po过文章
当初问的好像是请帮忙推荐一些调酒书籍吧
记得有很多前辈都说调酒师是一条不归路...^^"
现在我也出社会了...时间真快! @@"
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