※ 引述《alex016510 (等待公主的青蛙)》之铭言： : 平衡的酸与涩,让人在喝完後不会有不舒服的感觉..... : 所以想问一下大家,真的想学习品红酒该从哪些酒下手?还是一边研读着作 : 一边找人一起品尝? : 给点方向让我这个永远都是红酒入门生的人前进吧.... 恕删... 小弟酒龄尚浅,但却也一头栽进葡萄酒的世界 套句林老师裕森的话 喝红酒就像谈恋爱一样,难到一定要认识全天下的异性之後 才决定跟谁交往吗? 所以就找你喜欢的就好了 可能目前只找到所谓的酸酸涩涩等等 但重点是~这些您都不喜欢对吧~~那就再找喜欢的酒罗 至於方向的话 T da 的网站有很多大x发酒 那真的是很赞的资讯 且酒都不算太贵,虽然一瓶三百左右也是两天生活费 但至少有个方向可以先去寻找 无论是隆河的辛辣外放,波尔多古典均衡,勃根地没买过 *Cahors阿婆鸡的变化多端等等,这些都是映证自己口感跟喜好的好方法 个人也是这样慢慢的体会, 所以就先放下手边的书本,出发去买酒吧.. 网站可以上大神找 Thomas 葡萄酒漫谈 等等 我想应该不难找到 另外最近那麽热,找点 rose 或者白酒喝喝比较好入喉.... -- 自古红颜多薄命,自古英雄身体虚 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.82.14 ※ 编辑: shyjin 来自: 61.218.87.50 (05/24 09:12)