作者bigbow555 (大宝三五)
看板wine
标题[问题] 如何把"锻高谭"变好喝?
时间Sat Feb 17 17:32:06 2007
锻高谭是我昨天去橡木桶买的紫苏烧酎
因为我很爱紫苏
再加上长久以来一直感受到这瓶酒似乎受到很多人的喜爱
尤其受到女性的欢迎--->这表示应该很顺很甜很好入喉
以前在卖酒时 也有一些常客会固定一次买个6瓶回家
於是 我就下定决心买了<(︶﹏︶#)>
回到家一开瓶 ....想不到是恶梦的开始!
酒精浓度20%
加了一些冰块(因为刚买回来还没冷藏) 倒了大约50cc在杯中
......妈啊>"< 真是难喝的要命!
一股恐怖的汽油味化都化不开
什麽层次香气完全感受不出来
隐藏在汽油味底下的紫苏味十分微弱
现在...有什麽办法可以让他变好喝吗?
店员是说可以温着喝 还是说可以调些什麽果汁之类的?
(我有加葡萄汁 但那股汽油味还是很重)
还是...我应该再给锻高谭一次机会 纯喝看看?!
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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※ 编辑: bigbow555 来自: 61.229.172.180 (02/17 17:33)
1F：→ compound:我试过的方法是把它当一般烧酎（它本来就是）来调 02/17 18:09
2F：推 compound:也就是加酸甜汁（以柠檬汁或莱姆汁为主）跟糖浆来调 02/17 18:11
3F：→ compound:我只买过一瓶锻高谭，後来想找时橡木桶没卖，现在又卖了 02/17 18:11
4F：→ compound:个人认为锻高谭香气不够明显，让整个酒的定位处在尴尬中 02/17 18:12
5F：→ compound:如果用果汁，味道强烈或比例多一些的话，紫苏味就没了 02/17 18:13
6F：→ compound:我认为酸跟甜味是这款酒所欠缺的，特别是甜味 = =a 02/17 18:14
7F：→ compound:如果要温着喝的话，「汽油味」也可能会提升（凭回忆） 02/17 18:16
8F：→ compound:不过纯以紫苏的话，个人认为Choya紫苏梅酒比这款好喝 02/17 18:18
9F：→ bigbow555:感谢 ...不过我手边暂时没有柠檬汁和糖浆 02/17 20:13
10F：→ bigbow555:我先试试看加白酒好了XDD 02/17 20:16
11F：推 yellowsand:要不要加河豚鳍试试看？XD 02/18 23:16
12F：推 bigbow555:我只有大宝手 没有河豚鳍= =||| 02/18 23:18
13F：→ bigbow555:我记得你有买一包河豚鳍喔XDDDDDDDDDD 02/18 23:19
14F：推 yellowsand:其实有三包~~~ 02/24 12:43