各位板友好:小蒂昨日有荣幸参加山崎的是饮会 简单报告一下流程和心得,到了会场之後,桌上就摆了 美国,西班牙,日本等三种酒类,讲师为日本山其首席 调酒师,当然一开始先介绍三多利的历史,和哪些优势 接着开始比较桌上三种酒的风味,并解释一下通常调 酒师会加一点水,以降低酒精浓度,这样品嚐起来比较 容易知道风味和差别在哪里 第二阶段为品嚐山崎的10年,12年,18年,25年的酒,品 尝方法和流程也和第一阶段的方法一样,小弟有拍下 一些照片,有兴趣的版友,可以连往此连结 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=emilc&book=4&page=1 -- 爱米尔官方网站 Http://www.emil.com.tw --

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