酒吧是都市夜生活的重点，在各式酒吧中，上演着一幕幕不同於 白天工作时间的生活情趣，你可能是因为纯粹想轻松一下去酒吧 ，也可能是延续白日的工作而到酒吧转换一下气氛和关系，也可 能你想在酒吧里认识更多有趣的人，不管什麽理由，了解酒吧的 一切对你都有很大的帮助，学习聪明点酒、和酒保攀点交情、藉 酒传情给互有好感的异性、吧台的游戏、耍帅品酒、了解一些行 话，种种酒吧游乐的真面目，在王灵安老师的幽默讲解下让你心 领神会。 教学内容 现场王灵安老师献艺让您品嚐十种酒吧人气鸡尾酒并讲解，附下 酒点心，即学即用！让您以实作方式立即领会美妙之处。 ■酒吧品酒入门、酒吧调酒入门、品酒的方式、重点、如何持杯 、闻香、观色，如何表达酒的口感。 ■如何看酒单、如何点酒、如何玩吧、如何和酒保沟通、如何点 酒送人。 ■Pub、Lounge Bar、Bar有何不同？玩乐重点为何？酒店哈啦重 点、耍炫扮酷秘招。 适合对象 ■想开拓生活中的其他逸趣，增进人际关系，做个有趣的交谈者 ，这堂课是你的最佳选择。 ■秘书：如果您常要和老板客户出席应酬，安排餐饮聚餐，本课 程可以让您更轻松达成任务。 ■保险从业人员、豪宅销售人员、贵宾理财人员、各行业业务人 员：美食佳酿是您接触各个客户时的上好共同话题，透过本课程 可以迅速入门，提供您与客户朋友之间更多的交谈乐趣，甚至促 成一笔大生意！ ■喜爱美食佳酿，但没有经过完整的入门学习者：透过本课程了 解基础知识後，可以充份认识酒吧，可以带朋友玩乐。 师资说明 ■王灵安（洋酒品牌大使、烈酒讲师、吧台师） 王灵安老师是国内调酒界的大前辈，也是台北PUB文化的先锋， 酒保生涯看尽人生百态，所以听他的课会深深掉进饮酒逸趣的氛 围中，对烈酒和调酒有深厚学养，旁及各种饮料都是兴趣之所在 ！历任各烈酒重量品牌之品牌大使，熟悉各种烈酒酿造及品饮， 曾赴酒厂实地研习，长期担任业界内训讲师，温文儒雅的授课风 格，常让上过课的同学不断回流，本次课程王老师将一展他最迷 人的酒保炫技，带你发现酒吧的迷人之处。 上课资讯 ■时　　间 ： 十一月四日周六下午四点，课程时数三小时。 ■人　　数 ： 十二人开班，上限二十人 ■地　　点 ： J's Place，台北市光复南路420巷27号，近仁爱 路，延吉街口 ■收　　费 ： 每人2200元，三人团报，或与其他美食课程合报 共三人次以上，每人1950元，一律事先汇款报名，汇款完成始列 入课程学员名单 ■连络方式 ： 请以Email报名，注明姓名、手机、课程名称， 多人同时报名时，请个别列出，收信後会将汇款方式Email回传 告知。确认汇款後完成报名。 ■E-mail ： [email protected] ■连络电话 ： (02) 2763-3316 --

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