作者bigbow555 (大宝三五)
看板wine
标题[电视] 旅游生活频道新节目:调酒王游都会
时间Fri Sep 15 21:57:03 2006
http://www.travelandliving.com.tw/cocktail_kings/index.shtml
今天播第一集:巴黎
今天晚上10:00 礼拜六早上11:00 礼拜天晚上19:00
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调酒师介绍
科林 (Colin Asare-Appiah)
科林在酒吧界的资历已有十五年。一开始他在希腊和义大利当调酒师，
之後返回英国以 LAB 培训管理系统，训练新一代的顶尖酒保。
他在伦敦待过几间最有名的酒吧，包括在以下酒吧担任调酒经理：
例如 Babington House (曾获票选为 2001 年最佳饭店)；
Circus, The Collection；以及杰米‧奥利佛 (Jamie Oliver) 的 Fifteen 等。
迪米崔 (Dimitri Lezinska)
迪米崔一开始是 20 岁时，在伦敦 Wardour Street 的 O Bar 工作。
之後，他跑到 The Altantic Bar 工作，也藉此得以受到业界
最受敬重的几位调酒大师传授技巧。很快，他就一路攀升为首席酒保。
在短暂的休息後，他转到旧金山发展，然後回到伦敦的 Mash 工作，
之後再协助苏活区 (Soho) 的 The Lab 开幕 (这是他生涯中的关键转捩点)。
之後，他成为了 Tokyo Joe’s 的首席酒保。
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.219.197
1F：推 danceric:正在看~不过我比较爱调酒师看世界~~XD 09/15 22:17
2F：推 danceric:结束了~觉得他们两个都好high呀~~ 09/15 22:35
3F：推 EZO:老实讲,没有想像中的好看 09/16 14:49
4F：推 ahchin:嗯 比较起来调酒师游世界比较好看 虽然会有很多的蜜多利... 09/16 23:20