作者hiaba (阿北)
看板wine
标题[问题] 新手自学调酒
时间Tue Aug 1 17:17:13 2006
心血来潮想自学调酒
目的在於自娱娱人
可是资金匮乏
所以想请问板上的前辈
在买香甜酒方面 有哪些是推荐要买的(就是常用到的) 因为实在种类太多了
另外就是 器材方面 哪些是必需品或常用到的 新竹哪边买得到
谢谢^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.116.31
1F：推 loungeonme:雪克杯/调棒/酒杯/基酒(V.G.T.W.R)/利口 08/01 20:20
2F：→ loungeonme:(樱桃.草莓.哈密瓜.巧克力.白橙皮.薄荷.咖啡.....) 08/01 20:22
3F：→ loungeonme:还有看你喜欢什麽口味就去找/配料(苏打.通宁.可乐.七喜 08/01 20:23
4F：→ loungeonme:柳橙汁.凤梨汁.蔓越莓.莱姆汁)/冰块/ 欢迎进入钱坑 08/01 20:24
5F：推 ahchin:耶 钱坑 要自己多去嚐试才会找到最需要的~ 08/01 21:12
7F：推 ariasolo:可以顺便问一下基酒一次五瓶都买也很贵 哪一瓶最推荐先买 08/01 23:51
8F：→ ariasolo:吗? 我也是自学新手 08/01 23:53
9F：推 james3000:以我的观点来看.白橙皮酒最先推吧.他实用性很高.不过我 08/02 00:00
10F：→ james3000:觉得.调酒的东西它共通性是不少.可是常常会有某一两样香 08/02 00:03
11F：→ james3000:甜酒一改变.就可以衍生出不一样的酒谱.所以调酒的东西不 08/02 00:05
12F：→ james3000:多.可以玩的花样根本就不多.其实我觉得要是这样问.其实 08/02 00:07
13F：→ james3000:和我ㄧ开始一样.作业作的不详细.才会没有一个方向.以我 08/02 00:11
14F：→ james3000:的例子.这样问人.容易以酒找谱.花的钱更是多.倒不如做好 08/02 00:12
15F：→ james3000:功课.才不会不知道目标.大家喜欢的东西都不同.我的香甜 08/02 00:13
16F：→ james3000:酒.没有草苺.哈密瓜.巧克力.类型不同.拥有的香甜酒就会 08/02 00:15
17F：→ james3000:不同.也可以跑跑BAR.喜欢自己喜欢香甜酒的类型比较好 08/02 00:17
18F：推 hiaba:谢谢各位前辈 08/02 08:50