作者MS09B (红色闪电)
看板wine
标题Re: [调酒] 鸡尾酒
时间Wed Jun 21 17:09:43 2006
※ 引述《gavin29 (不期不待是我诚泰)》之铭言：
: 想请问大家一下
: 因为我要负责200人舞会的饮料
: 我会用泡沫红茶 麦茶和鸡尾酒
: 当然卖点是鸡尾酒可是大概就只能一统满满的茶筒
: 如果向要配置这种大量的鸡尾酒应该如何配呢
: 因为预算也是有点紧
: 所以也不允许我买太好的材料
: 目前听到的事蔓越莓汁加七喜
: 不知道还有没有其她的调法
: 因为我去奇摩知识看感觉都好复杂的调法>.<
: 希望可以听听大家的意见～谢谢
如果不是很要求专业
１。蔓越莓汁（５００ＣＣ纸盒）＊２
２。葡萄柚汁（容量同上，有些有果粒 ＯＲ 蒟络 口感不错）
３。ＧＩＮ酒 约 ２００ＣＣ
４。柠檬１～半颗，压成原汁加入
５。红石榴糖浆（１００ＣＣ） 强调颜色用，口感差别在甜味
６。凤梨切细丁丢入，增加口感用
至少有２公升，有时候客人如果是爱喝酒的，ＧＩＮ就加到４００ＣＣ
就得调完要试喝，看看味道有没有过重，因为材料不同，可能会造成差
异
还不够就依比例放大看看
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◆ From: 220.135.28.140
※ 编辑: MS09B 来自: 220.135.28.140 (06/21 17:10)
1F：推 loser1:为啥要用到一"棵"树的柠檬啊? 好几百颗咧! 06/23 16:35
2F：推 celicx:~"~楼上的大大，这应该是新注音的荼毒... 06/23 16:56
※ 编辑: MS09B 来自: 220.135.28.140 (06/24 20:44)
3F：推 MS09B:我从一棵树下 摘了一颗了 XD 06/24 20:45