作者cxc (酒魂 吐吐)
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标题Re: [酒厂介绍]Casa Lapostolle
时间Sat Nov 26 08:45:19 2005
Casa Lapostolle Clos Apalta Limited Release Estate Bottle Carmene're, Merlot,
& Cabernet Sauvignon 2002 - Rated 93 By W.S
Casa Lapostolle Chardonnay Cuvee Alexandre 2001 - Rated 89 By W.S
Casa Lapostolle Chardonnay Cuvee Alexandre 2003 - Rated 91 By W.S
Casa Lapostolle Merlot Cuvee Alexandre 2001 - Rated 90 By W.S
Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon Cuvee Alexandre Apalta Vineyard Estate 2003
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※ 引述《NeoSoul (肚子好痛 要拉了?)》之铭言:
: Casa Lapostolle酒厂介绍
: 成立於1994年,
: 由法国人 Marnier-Lapostolle 和智利人 Jose Rabat共同出资建造。酿酒师是波尔多鼎
: 鼎大名的 Michael Rolland 先生,由於这位麦可先生(XD)在波尔多右岸
: 的波美侯、圣爱美浓都有自己服务的酒庄,因此此酒厂的梅洛(Merlot)葡萄,
: 不管是种植还是酿制,都别树一格(相对一般智利红酒而言)。
: 酒厂主要位於Rapel 产区下的Colchagua次产区(红酒),
: 此酒厂梅洛葡萄酒的特色在於极深的色泽、充满野性的黑色水果香、柔软的单宁。
: 他们把出产的红酒放置於全新的美国橡木桶至少14个月,白酒的酒厂则设立在北方最富盛
: 名的卡萨布兰加谷地(Casablanca Valley),比较来说,
: 以Sauvignon Blanc 的白酒表现得较好。
: 此酒厂的代表作为:
: 「Clos Apalta」,混合的品种为:梅洛Merlot、Carmenere卡米纳理、梅贝克
: Malbec、卡本内‧苏维翁 Cabernet Sauvignon。
: 此酒厂的评价蛮优秀的,而且平均,品管做得很好,01年的代表作
: 「Clos Apalta Colchagua 2001」 WS 的评分甚至给了95分!
: 以上内容翻译自两三本原文书的内容作节录
: 版权所有 仅供酒版使用
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