作者ghostgod16 (鬼神16号)
看板wine
标题Re: 关於酒类的书...
时间Tue Jul 19 23:42:23 2005
※ 引述《chejovi (Returner)》之铭言：
: 请问各位大大
: 是否能介绍几本关於酒类的书呢??
: 像是某鸡尾酒由来的故事or各种酒类的基本常识(如前阵子提到的苦艾酒)
: 因为自己除了一般调酒外
: 对酒类的认知其实不是很多 @@"
: 而小的在外面的住宅也没有网路可上网浏览
: 所以想藉着看书来充实自己噜~
: 先谢谢噜~ ^^
The concise bar guide-E.Edward Williams
一本原文的酒普书 酒普是按照ABC排列
最後面也有提共用基酒作分类的查询
其他内容则是写一些跟BAR有关的
新.样.式 创作鸡尾酒315种-稻 保幸
比较完整的书 这是中文书 比起上面那本有着更多的种类
还有分别介绍每种基酒 我觉得这本还不赖 可以推荐
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