作者rickson (@Paris)
看板wine
标题Re: 请问适合新手喝的香槟
时间Tue Jul 19 00:51:53 2005
如果只是想喝有气泡的酒
那asti是最棒的选择 台湾人很少会打枪这支酒
因为甜甜的 女生都会很喜欢的
真的想要喝{香槟}
或是开始喝香槟
那记住不要买甜的 香槟不能喝甜的(我也是花了很久才离开甜香槟的)
因为细微的味道会被盖过去(虽然其实大部分的香槟都有糖份)
其实入门的香槟台湾能看到就是那几支
Moet, Mumm
那些品质都平平 但是价钱还都不是很便宜
我自己没有买过很贵的香槟
但是真心建议那种没有年份的香槟几乎都可以跳过
因为我觉得虽然便宜 但是真的都不会太好喝
那种好香槟特有的味道跟喉韵在那种非年份香槟是几乎找不到的
如果考虑C/P值 那去买CREMENT
在法国汽泡酒叫做CREMENT
如果上有写着METHODE TRANDITIONELLE(古法制造)
那其实就是香槟
制造的方法就是香槟 只是不是在香槟区产的 所以没有资格叫做香槟
其实一般的crement味道就跟一般香槟差不多
(大部分crement个人觉得可到一般牌子非年份香槟的水准)
价钱可能有四五倍以上的差距
像是罗亚河区Loire那边地crement就相当不错
Alsace的也不错
买到好的CREMENT真的是超高兴的
因为可能只要几百块钱 就会有好几千块的香槟才有的味道
那时候真的有爽到的感觉
※ 引述《beejet (去你妈的黑特版)》之铭言:
: 跟女朋友想要开香槟
: 可是不太了解 小弟平常也只有在喝威士忌
: 刚刚爬文 看到好像没有在讨论香槟
: 上面的文章也很少
: 请问大家可以推荐一个C/P值不错的香槟吗?
: 因为是新手 怕买贵 或着喝贵(浪费)了
: 不知道有没有大大可以提供点意见呢? 多谢了
: 价位不用很高 一般的就行了
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Le 30 mars 1832
Evariste Galois
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◆ From: 194.254.90.48
1F:推 beejet:多谢 ^^ 61.229.140.143 07/19
2F:推 Greenleft:通常NV香槟才是最能代表该香槟厂风格的产品。 218.167.11.64 07/19
3F:推 Greenleft:除了crement外,mousseux亦是气泡酒。 218.167.11.64 07/19
4F:推 Greenleft:此外,台湾NV香槟的选择其实不算少,名厂的东 218.167.11.64 07/19
5F:→ Greenleft:西几乎都能看到。 218.167.11.64 07/19