作者cezanne (啊)
看板wine
标题Re: 请问水果啤酒
时间Wed Jun 29 14:27:20 2005
※ 引述《[email protected] (balabububalabu)》之铭言:
: ※ 引述《[email protected] (.......................)》之铭言:
: : : 是指它是用调味的还是再酿造?
: : 如果你是问Lambic Fruit (如kriek..)的话..
: : 他是lambic在第二次发醇时加入了泡软的水果
: : 像樱桃,山莓,桃子
: 那这些林林总总的进口啤酒
: 中文标签常常都写得不清不楚
: 什麽小麦 香料之类
: 我们要怎麽样选购才不会买到人工香料调制酒呢?
: 像这种一瓶动辄近百的东西
: 如果是用调味就太不划算了吧
: 原来外国也有甲醇假酒
对不起,你以上的发言让人觉得没有做功课就讲了一堆个人感想。
http://www.beeradvocate.com/beer/style/50/
http://www.beeradvocate.com/beer/style/10/
请看完再来发表评论,啤酒的原料本来就是很简单的东西,是因为制造过程
才使得产制物不同。
另外,国内有的果味啤酒这上头通通找得到,找到以後还可以再孤狗查询。
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