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标 题Re: 请问伏特加调酒
发信站台大电机 Maxwell BBS (Fri May 13 15:48:15 2005)
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请教一下, Vodka 的定义为何?
(又有谷物酿制又有玉米酿制的, 我印象中 Vodka 应该都是马铃薯蒸馏酒)
加了草药的叫 Gin
用大麦蒸馏放木桶里的叫威士忌
用葡萄酒蒸馏的叫白兰地
使用玉米蒸馏放木桶的叫波本
用甘蔗蒸馏的叫 Rum
用龙舌兰蒸馏的叫 Taquila
那 Vodka 是怎样叫 Vodka?
※ 引述《[email protected] (hardy)》之铭言:
: ※ 引述《clara (les femmes du monde)》之铭言:
: : 应该是更早罗
: : 刚刚拿书起来对照 Smirnoff 是 1818 年由 Ivan Smifnov 创立的
: : (sorry 我的 Mac 又在中文给我出错)
: : 总之就是这位 smifnov 在俄国革命以後流亡 把家业
: : 传给侄子 然後这侄子在巴黎遇到有钱人 在美国等地创业
: : 所以今天我们喝到的 smiroff 都不是俄国产的 虽说这公司说他们照老配方做
: : 并没有好吗 西方伏特加我印象中最好的是 Tanqueray
: : 非常纯净 可惜台湾好像没有
: Tanqueray是很纯净没错,不过他是gin。
: abs并有没有值80分我不知道,不过他的评价也"并没有"很差,但是"并很难喝"XD
: vodka的话,目前排名第一跟第二的应该是
: 法国的grey groose跟加拿大(?不确定)的iceberg。
: grey groose的榖物香味比较重,iceberg比较纯净,原料则是玉米,
: 虽然排名第二,但是我比较喜欢:)这就很个人了。
: 这两支酒台湾都买的到,不过哪个酒商代理的得要查一下。
: grey groose的零售价至少超过一千两百五十大洋,
: iceburg则大概要八百新台票。
: 俄国的伏特加,目前台湾在和平东路、敦化南路口的一间俄国餐厅喝的到,
: 东区的享迪也买的到,平价一点的是有一支叫水晶伏特加,
: 另外两支名字我忘了,比较贵,跟stolichnaya同一个厂出的,
: 好喝:)回去查一下酒名再波上了。
: 其实在家中纯饮的话,雪树那个系列的就很不错了。
: (後文恕删)
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1F:推 jackyshih:这样的举例似乎有点不好 改天整理一些资料来po 61.230.120.83 05/14