作者hardycat (hardy)
看板wine
标题Re: 请问伏特加调酒
时间Fri May 13 01:58:32 2005
(前文恕删)
※ 引述《Lazi (人生五十年)》之铭言:
: Stolichnaya 我虽然有 不过没有拿来调过 改天试试看好了...
: 但国内我知道有一家餐厅 (Chili's) 是用 Stolich 来当基酒
: 我有认识在那边做的人 他跟我说的 :P
我试过stolichnaya拿来调酒,
恩,当然会比特色就是没有特色的sminorff有特色:p(这形容真的超赞的,拜)
不过如果你是喜欢喝伏特加的人,可以一试,
因为酒的香味不会那麽容易被掩盖掉。
但是如果是要在家里请客的调酒,用sminorff可能比较讨喜些,
主因是不是每个人都能接受stolichnaya的酒味(这里所指的不是酒精味),
毕竟stolichnaya红标的等级还是跟sminorff红标差不多,
口感虽然好些,不过也无法超脱太多,却又带有特殊的谷物味(主观认定啦),
平常不太喝酒的人大概不能适应特殊味道。
就调酒的成本来说,sminorff跟stolichnaya(红标)差不多,比abs略高,
其实现在满多酒吧选择用这两支当基酒,舍弃工业酒精abs。
下次上酒馆洒钱的时候大家可以注意一下吧台内的基酒:)
就我的经验而言,常去的师大路小酒吧就是用这两支当基酒,
不过朋友就跟我反应用stolichnaya的时候他喝VL觉得怪怪的。
上次在安和路的bar也看到吧台用的基酒是stolichnaya。
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◆ From: 218.166.89.159
※ 编辑: hardycat 来自: 218.166.89.159 (05/13 02:06)
1F:推 acepilot0083:除了这两种之外,最常看见的VODKA还有SKYY 219.84.150.118 05/13
2F:→ acepilot0083:这支味道普通,瓶子蛮好看的(蓝色) 219.84.150.118 05/13
3F:推 Lazi:好文我M 一楼说的SKYY我没有买不过喝过 评价是偏苦 219.84.124.227 05/13
4F:推 Lazi:不过我是在恶名昭彰的 B? 喝的...怕做不得准 XD 219.84.124.227 05/13