※ 引述《Greenleft (该和论文做个了断了)》之铭言： : ※ 引述《purpleviva (越过顶点之後)》之铭言： : (前恕删) : : 即使今天一千个人说这个东西好 : : 你不喜欢 你也要欺骗自己说他好吗?? : 这就是问题所在了， : 不能只因为自己的好恶，就认同或否定它的品质。 : 喜好与否是主观的，但品质的评判却有一些(相对之下)众所认同的客观标准， : 即使我们都知道在评判时，多半无法摆脱评判者自身偏好的影响。 : (如Parker的偏好浓厚口味的酒，而Jancis Robinson则较偏好细致的酒) : 即使最终无法摆脱「偏好」的因素，难道就因此而放弃接近(相对)客观的努力? : 更有甚者，反正最终摆脱不了偏好的影响，那就完全以偏好定胜负吧。 : 比较两台车的(性能)好坏，虽然亦有些无法量化的指标， : 但多半可以透过明确的数字而得知。 : 比较两只酒的品质好坏，或许无法如汽车一般用直接用量化的标准比较， : 但仍有一个共通的标准让我们参考，如香气／复杂度／陈年实力／细致度等等。 : 最後(或许应该放在最前面)，每个人对葡萄酒的态度不同， : 如果你是light user，只求喝得喜欢喝得高兴便足矣，那依个人偏好选酒亦无不可。 : 若一只两万元的酒如果带给你的幸福程度与两百元相同，在不考虑炫耀的因素下， : 买两百元的即可，何必与自己的荷包过不去? : 但是，如果你打算更进一步朝向酒鬼之路发展的话， : 上述的决策模式就显得严重不足了。 : 对酒鬼而言，酒是一门学问，是值得钻研一辈子的东西， : 很多时候并不是只要求「好喝」与「幸福」的。 : 「酒狂手册」一书的中译虽然乱七八糟， : 但里面对於将一般人对於葡萄酒的态度约略区分为五类， : 想想自己是哪一类人(或打算成为哪一类人)，再决定该对葡萄酒采取什麽标准。 我想还是回成整段的文章好了 我了解 绿左 您的意思 其实 我的重点在於 "目的"的不同.....要求的东西也不同 也是为什麽说 东西是为人所生 不该反过来被东西所迷惑的原因 上述我所说的决策模式 是包括的 对酒鬼而言 可能会要求什麽什麽...也因此这样的东西才会让酒鬼们"喜欢" 也因为这个"喜欢" 所以有价值..对吗?? 随着目的 要求的东西 的不同 决策模式 也随着每个人有所不同 如同您所说 很多时候并不是只要求好喝跟幸福的 但是如此一来 您要怎麽对 只要求好喝跟幸福的人交代呢 ?? 如同您最後的结论 对酒 采取怎样的态度 保持着不同的想法 就会采取不同的标准 也因此如果要把这所有的想法跟标准所包容 不正是"喜欢"二字 可以因为好喝 所以"喜欢" 也可以因为他有...是xx年..有xx风味 所以"喜欢" 也因此我才会说 我所说的东西 是把败家子兄所说的包括在里面的 我不认为败家子兄的说法是错的 但是 那已经被局限了 局限在其中一种的模式里 我只是不认为 不懂的人 就叫做错 因为两者的要求不同 模式不同 如何可以做出对他人的批评 我认为可以批评酒 却没有资格去批评人 不知我这样的说明是否能传达我的意思 如果想法有错 还请您不吝指教 ^^ ps: 我很喜欢你blog理的那首歌 -- /\\ /\/\ ( ^^)( ^^ ) ╰(_ _) (_ _ )╯ ------------------ 糖是甜 唇是红 谁是奇蹟 看懂了 然後寻觅寻觅另一种价值 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.40.222