作者samwlj (samwlj)
看板wine
标题Re: [闲聊] 麒麟淡丽低普林啤酒
时间Sat Apr 23 10:24:45 2005
※ 引述《moodhunter (期末到了作业好多...)》之铭言:
: 在日本来说
: 这是气泡酒啊
: 去年夏天时.7-11引进了一堆啤酒
: 在日本就是以气泡酒的名义上市的
去年进的那些酒在日本叫做发泡酒
不是气泡酒
: 因为日本对於啤酒课的税较重
: 所以酒商就加了一些其他材料
: 用不同方式酿造来节税
: 我现在还有留下那些罐子的说
: 不过那时进口也真贵..375cc的一罐50元台币..
对啤酒课重税是因为啤酒一直以来消费量都很大
是政府税收一大来源
有去日本跟日本人吃过饭的版友大概知道
日本人几乎一上餐桌就先来杯(或瓶)啤酒
啤酒在很多日本人眼中是"解渴"的好东西
後来啤酒税率渐渐提昇
(酒的定义在日本是有规范的,例如啤酒是以"麦芽使用率"来算)
於是酒厂转而将啤酒中麦芽成分降低
改以"米"或其他的成分增加来替代
当然口感多多少少会有不同
前天刚从日本回来
此次去发现
日本大概因为发泡酒税率又加重
各酒厂又发明新的产品
此次的新分类是"其他杂酒类第二类"
例如朝日推出名为"新生"的酒就是这类酒,KIRIN也推出"NODOGOSHI生"等等
(这次去有喝,味道又更像"泡泡水"了)
朝日"新生"采用的是"大豆"成分
这是继五六年前发泡酒出现後日本酒界的再次新变革
不知今年夏天会不会进来
这次客人还送我一瓶NIKKA"余市"十年
改天喝了再来报告心得
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.80.172.74