作者Walu (Walu)
看板wine
标题Re: 2003年的薄酒莱村庄级
时间Sat Apr 9 07:48:44 2005
※ 引述《gwaihir (birkintree)》之铭言:
: ※ 引述《jackyshih (托托先生)》之铭言:
: : 我想请问一下
: : 这一支酒 是最近运来的吗? 还是03年出产後运来台湾放到现在?
: : 如果是最近运来的 想请教是否在好的环境下运送
: : 如果是03年就存放在台湾到今年上市的话
: : 请问保存处理的方式
: : 因为03年的 所以想多问清楚
: : 怕买到保存不佳的酒
: : 谢谢~
: 就我所知,酒瓶子并不是进口商,她能保证的只是进货後到卖出前的保存状态,至於运送
: 方式什麽的,坦白说不但酒瓶子这种小酒商不能保证全程都没问题,连其他专业进口商都
: 未必能做到。
: 另外,说实话,每个产区的状况不一样,在法国03年份的酒很可能是最近才装瓶的,就算
: 不是,一般最早也不会早於2004年年中(跟新酒完全不一样),装瓶後运到台湾恐怕才是
: 最近的事,真不知道你在担心什麽...
: 至於Grand Cru这个「形容词」,要用也用不到这瓶非来自十个特定村庄的酒身上,总之,
: 这酒实在不需要太担心保存。
birkintree没错
基本上站在消费者的角度
在台湾
买年轻一点的酒比较安心
当然葡萄酒也不是那麽脆弱
基本上不会因为用海运运来台湾
就挂了
那支2003应该也是如birkintree说的装瓶不会很久
所以应该OK
我喝过类似的产品(不同酒商的)
装瓶有好一段时间(超过一年)
而且还放在通常保存不好的百货公司门市
结果OK
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My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
我的葡萄酒饮用纪录
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
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