作者jackyshih (托托先生)
看板wine
标题Re: 2003年的薄酒莱村庄级
时间Sat Apr 9 00:16:45 2005
※ 引述《bhbby (Vat69 公主)》之铭言:
: 回应一下Greenleft 的话
: Grand Cru对你们可能太沉重了
: 很抱歉我用词太夸张了
: 真正应该叫 Cru de Beaujolais
: 出产的是品质出众,风格独具的加美红酒!!
: 我说的Grand Cru意思是薄酒莱也有出上好可耐久存的加美葡萄酒
: 在众多薄酒莱里算是Grand Cru等级,也就是薄酒莱之王
: 这就好像我也常跟别人说智利的某家酒厂算是智利的Grand Cru
: 还好客人没纠正我的Grand Cru
: 不过还是谢谢Greenleft的纠正
: 以下文章取自林裕森的葡萄酒全书一文
: 薄酒莱的等级之分
: 薄酒莱等级之分的AOC有三种
: 最普遍的是薄酒莱(Beaujolais)
: 主要分布在南部的石灰土质区,以生产新酒和清淡红酒为主
: 北部产区的火成岩有一部分区域属於薄酒来村庄
: (Beaujolais Villages)的 AOC,条件比Beaujolais佳
: 除了生产新酒和淡红酒外,也出产口感较浓厚的加美红酒。
: 北部产区内10个特优的产酒村庄(Crus de Beaujolais)
: 每个村庄都有各自的AOC, 只出产口感浓厚型的薄酒莱红酒
我想请问一下
这一支酒 是最近运来的吗? 还是03年出产後运来台湾放到现在?
如果是最近运来的 想请教是否在好的环境下运送
如果是03年就存放在台湾到今年上市的话
请问保存处理的方式
因为03年的 所以想多问清楚
怕买到保存不佳的酒
谢谢~
--
脑只知道 心附近的感受...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.133.126