作者bhbby (咩咩)
看板wine
标题Re: 请问真空塞
时间Tue Apr 5 21:29:01 2005
真空塞不是很建议用在葡萄酒保存上
事实上再怎麽抽空气，还是多少都会在里面
而你在抽里头的空气时，也顺便把香气都抽掉了！！
喝不完的保存建议是可买个375ml的小瓶酒
洗乾净之後，让它乾燥
开个７５０ｍｌ的葡萄酒，一开始就先倒在３７５ｍｌ倒到满满的
再用软木塞塞回去直到酒溢出来，
再放回去冰箱里让酒睡觉！！
要再拿出来时放在室温回温个２至３小时即可
也许蛮麻烦的，但我觉得比抽空气好
而现在的酒都蛮强壮的
其实我现在也已很懒得这麽做了
※ 引述《xmaxwu (N  )》之铭言：
: 真空塞一个多少钱阿
: 可以一直重复使用
: 一般卖酒的店都买的到吗
: 还是大卖场就有吗
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