※ 引述《[email protected] (胖子)》之铭言： : ※ 引述《[email protected] (Walu)》之铭言： : : K大是我们研究社的现任理事长，也是这二年在国际上快速崛起的品酒团体 : : Malt Maniacs的成员，他终於开酒单了（不像小弟乱开一堆）， : : 有兴趣入门的，可以参考： : : 一直以来都有人问起入门款要喝哪些酒, 在此不谈排名, 不谈价钱, 只是单纯列出十支值 : : 得喝又容易买到的原厂装瓶入门款简介如下: : : Ardbeg 10yo (46%, OB) : 还有 5.2 瓶 : : 想试试看纯正艾雷风味吗? 想试试重泥煤的感觉吗? 在玩家圈子里面很受欢迎的一间酒厂 : : ! 但是必须警告的是: 大多数初接触的人都很难接受! : : Balvenie 12yo Double Wood (43%, OB) : 还有 2.5 瓶 : : 坚持传统工艺, 每支装瓶都有着不同的故事, 这间位於Speyside正中央的酒厂所装出的经 : : 典酒款! 带着浓浓的蜂蜜香草味, 是我最喜欢推荐的入门酒. : : Bruichladdich 10yo (46%, OB) : 在新竹没见到过。不过喝过, 还不错。 南部找常瑞 北部找春泰 : : 没有财团的支持, 新入主的独立团队向世人证明了好的威士忌自己会说话! 在大师 : : Jim McEwan的带领下, 不经低温过滤不加焦糖, 让你喝到真正的原汁原味! : : Glenfarclas NAS 105 (57%, OB, 2004 new) : 台湾那里有在卖啊! 强强滚! : 我只有在伦敦机场买过半瓶(375ml)来喝.... 大同亚瑟顿找吧 另外他出新瓶装了 : : 什麽叫做强壮, 让你体验重雪莉的年轻奔放感, 位於Speyside地区, 坚持直火加热的这间 : : 家族企业, 所酿造出的酒有着不可思议的层次感! : : Glenlivet 12yo (43%,OB) : 只喝过一瓶。评语：无聊。:P 我相信还是有人爱这支 : : 所有人都喜欢的入门酒, 常被拿来当作评分的基准, 清新的果香带领你认识什麽叫做 : : single malt! : : Highland Park 12yo (43%, OB) : 喝过两瓶, 感觉比马个连好多了。 旧瓶装比新瓶装感觉来的好 谁找的到旧瓶装烦请告知小弟一声 : : 位於最北的Orkney 岛上, 有着紮实的酒体, 雪莉烟燻与石楠花香带出独树一格的酒厂 : : 特色! : : Laphroaig 10yo Cask Strength (57.8%, OB) : 这支酒赞啊！　通体舒畅, 要不是怕老婆骂我真的会抱一打回家的.... 那您还是应该让老婆骂一下比较好 : : 刚得到2005年Whisky Magazine Best of the Best 大奖, 如果你不讨厌消毒药水味的话 : : 可以试试看! Love it or hate it, 评价两极化的一间酒厂. : : Macallan 12yo Fine Oak (40%, OB) : 不予置评。 : : 你今晚麦卡伦了吗? 似乎不需要我多说些什麽来介绍, 唯一提醒的是Fine Oak多些果香而 : : 少些甜味, 试试看不同於Sherry Oak的感受! : : Springbank 10yo (43%, OB) : 这只是没话说的, 值得刷完牙之後专心品味的一支酒。 : : 很细致的酒厂, 以一间酒厂让Campbeltown 保留住产区名称的家族企业, 收藏家的最爱! : : Talisker 10yo (45.8%, OB) : : 充满爆炸性的口感, 标准的岛屿风味, 男人的酒! 位於风景优美的skye 岛上, 是许多酒 : : 友的House Malt! : 我三年前买的半打喝剩两瓶了, 剩下的我不知道该什麽时候才开。 : 听说现在的 Talisker 与以前不一样了, 雪莉味变浓了。不再买的 : 原因是, 它比我当时买得时候贵多了(800vs 1200) >"< 大体说来T有三个版本了 个人感觉也是最初的版本来的好一些 後来感觉焦糖加太多了 -- 如果要我找一个我钦佩的人, 我就照镜子! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.55.183