作者JUNKERS (斯图卡轰炸机)
看板wine
标题Re: [请益] 金门五八高~
时间Wed Mar 23 02:28:25 2005
※ 引述《faith519 (小新)》之铭言:
: 请问要加什麽 或怎麽喝
: 才好喝呢??
: 我这里有一罐... 750cc的...
既然有人提到白金龙了...那我说个经验
其实早想讲了...只是我自己没买到过,所以也不敢乱说XD
故事就在上星期,我到我常去的洋行买酒,跟老板聊阿聊的,就聊到高梁了
然後他就拿他开过的高梁给我喝(他开蛮多酒给人试饮的,顺便自己喝),
就是金门高梁58度750ml的,年份是92年的
他叫我喝看看,绝对跟我平常喝的高梁不一样
我就想阿,高梁58的我也喝过,一般白金龙不就是那个味道吗?(没喝过金门当地的陈高)
结果喝下一口,真的是吓到...不只顺...还会甜...感觉像喝到梅酒@@~
完全没有一般38还是印象中58那种呛辣的味道,就像喝一些好的单一麦一样
明明就是烈酒,却一点烈酒的感觉都没有@@
老板就说:这就是二锅头阿(我搞不太清楚二锅头和高梁有什麽关系啦...)
他接着说:一般小容量的高梁都是用酒质比较差的剩酒去装,大容量的味道都比较好,
而且这瓶已经放一年多了(92年的,可是都装瓶了会有差吗@@?)
如果是瓮装的,味道又比750ml的好...
所以高梁要买就买750ml以上的最好
上面都是老板说的,我没亲身体验过(因为我买不到=.=...)
他还说我买不到就买93的回去丢着,之後味道也会好很多@@~
虽然我对高梁没懂很多(通常只喝88坑道和金门38),
但我真的觉得那瓶58的真的蛮好喝的...算是让我对金门高梁大大改观吧@@
好吧...讲了一堆,只是想问问看有没有人有类似的经验阿?
还是就像老板讲的那样,高梁买来丢着会变的更好喝呢@@?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.50.73
1F:→ faith519:@@~ 啥!!! 经过昨晚的摧残 已经剩下约1/5了... 61.229.166.114 03/23
2F:→ faith519:好吧... 改天再买一罐回来放罗 ^^ 多谢分享! 61.229.166.114 03/23
3F:推 jacob69:那是真的...基本上陈高是窖藏3年才出厂140.113.237.200 03/23
4F:→ jacob69:所以一般人可以买白金龙回去放着... 身价会比较뀠140.113.237.200 03/23
5F:推 highhand:我问过我爸,我爸说750的真的比375的好喝218.166.107.220 03/27
6F:推 markin:375是小瓶的 和600的是一样的 750的是二锅 218.165.178.99 03/30
7F:推 mmonkeyboyy:你问问金门人喝不喝二锅Orz..加了玉米啦 218.170.19.208 06/24