作者dennydexter (ZEN渐)
看板wine
标题Re: [问题] 高梁怎麽喝?
时间Fri Feb 25 22:23:15 2005
※ 引述《markin (缬)》之铭言:
: ※ 引述《zombit (我是松饼)》之铭言:
: : 我喝金门 58 度,
: : 我都是喝室温的酒,
: : 一小口先温在喉咙一阵子,
: : 再喝下去,
: : 不知道各位是怎麽喝的?
: : 会直接下肚吗?
: 用一口杯(小号的、大约塑胶小杯的一半大一点为佳)装六至八分满
: 一口吞下去(不含杯子= =)
: 最佳(十位加起来超过七百岁的长辈共同推荐)
: 如果不习惯烈酒没办法接受
: 那也可以小口小口喝(有点像喝威士忌)
: 也可以加热水
: 比例自己抓
: 味道会比较差一些
: 所以好的金门高梁不推荐这种喝法
: 加冰水....不觉得好喝
: 冰镇就没试过了
: 至於加酸梅....
: 相信我
: 买ABS就可以了
: 另外提醒各位版友
: 有机会和金门的长辈喝金门高梁(比如喜宴)
: 最好不要加水
: 老牌的金门高梁(白金龙,酒精浓度58%~6x%)
: 加水是会变有点混浊(酒精浓度约3x%)
: 老人家会不高兴的
: (拿好东西来招待你,还把它搞得....)
: 现在的38度28度之类的产品
: 则是後来才研究出来
: 配合无法接受烈酒的消费市场
: 有经过再处理
: 让它不会混浊
: 不过个人觉得味道比较没那麽好
: (没试过很多,或许不准也说不定....)
我人在金门,所以很多喜宴上都一定会喝到高粱酒..
上次同学家在热闹,他的舅公向我们敬酒,他是一口杯拿着...
用离心力直接把酒腾空丢到嘴巴里..
好高超的技术,近几年想学起来...总是丢到鼻孔里
这边卖酒的老板有教我,91年up新酒如果觉得太刺太烈的话..
可以试试丢几颗冰糖在里面 然後冰在冷冻库许天在喝..会有陈高的感觉喔
我有试过一瓶 味道变的比较纯厚,顺口...马上杀了半瓶,大家可以试试看
冰糖不要丢太多喔...不然会变维士比,太甜
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