作者dpc (Daniel)
看板wine
标题Re: [心得] 昨晚的96年香槟王
时间Thu Feb 24 00:14:15 2005
※ 引述《clara (La briacona)》之铭言:
: ※ 引述《Walu (Walu)》之铭言:
: 其实如果懂香槟的人 就知道 香槟王是吃它的名气
: 比香槟王好的东西太多太多了
: 我不是很懂香槟 但是也喝过一少些些
: 香槟王的确没有什麽特色
: 如果有约三千预算 还是弄瓶 salon 喝吧
: 83, 85, 88 的都各有特色
: 气泡细致绵长 非常优雅精细的口味
: 推文比较不会被连线去别站 坏话还是不要传千里吧
: 不过这把年纪了 不说实话实在是不爽
的确,96年的Dom Parignon是优!
不过这阵子喝了几瓶加州的Schramsberg 99年份 Sparkling Wine
对於喝了十来瓶96年、93年Dom Parignon的我来说,
不禁感叹,
香槟王就像是他的集团「LVMH」一样,Brand Value占去价位的大部份,
96年是香槟很好的年份!可以多试试 Bollinger、Louis Roederer 甚至
是令人喜出望外的 Lanson (Golden Label 1996 27.5欧元)。
但由於台湾能买到的香槟种类不多、通路也少,对於价格实在是没什麽比较的余地。
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